Žampiónový salát
Žampiony a okurky nakrájíme na plátky a papriku a cibuli na drobné kostky. Přidáme cukr, pepř, majonézu
Žampiónový salát
Žampiony a okurky nakrájíme na plátky a papriku a cibuli na drobné kostky. Přidáme cukr, pepř, majonézu
Žampionový koláč
Kukuřičnou mouku smícháme s rýžovou, s kypřicím práškem do pečiva a solí. Přidáme olej, na kousky nakrájený
Žampionový chlebíček
Nejprve si nakrájíme žampiony, které orestujeme na másle. Poté přisypeme nasekané bylinky a necháme vychladnout
Žampionová paštika
Nakrájené žampiony nakrájíme a orestujeme na pánvi dorůžova. Přidáme cibuli a slaninu. Osolíme, přidáme
Žampionová bramboračka
Žampiony oloupeme a nakrájíme na plátky. V hrnci rozpustíme máslo. Orestujeme nadrobno nakrájenou šalotku
Žampionová polévka
V kastrolu rozpustíme máslo, zaprášíme moukou a 2-3 restujeme. Vzniklou jíšku zalijeme vývarem a vše
Žampionové rizoto II.
Rýži propláchneme a uvaříme v osolené vodě, do které jsme přidali lžíci oleje.Na másle orestujeme žampiony
Krémové žampionové rizoto
Jakmile je rýže hotová, rizoto podle chuti osolíme, Krémové žampionové rizoto na talíři posypeme strouhaným
Dietní žampionové rizoto
Rýži uvaříme v osolené vodě doměkka. Žampióny očistíme, nakrájíme na plátky a orestujeme na oleji. K
Žampionové rizoto s hráškem
Základ rizota zalijeme vodou a vaříme pod pokličkou Žampionové rizoto s hráškem servírujeme s posekanou
Slaninovo-žampionové rizoto
Rizoto dochutíme solí a pepřem. Slaninovo-žampionové rizoto podáváme ozdobené strouhaným
Žampionová pizza- Funghi
Příprava těsta: Z droždí, trochy vody, trochy mouky a cukru uděláme kvásek. Až vzejde, osolíme a přidáme
Těstoviny s žampionovou omáčkou
Cibuli pokrájíme na kostičky, zpěníme na sádle, zaprášíme moukou, smažíme dozlatova, zředíme vodou a
Žampionový krém se smetanou
Na másle osmažíme cibulku a nakrájené žampiony. Zaprášíme moukou, zalijeme smetanou a studeným vývarem
Žampionový krém se smetanou
V hrnci na másle osmahneme nakrájené žampiony. Zaprášíme moukou, aby se nám vytvořila jíška. Poté zalijeme
Ryhlá žampiónová polévka
V hrnci na másle osmahneme na drobno nakrájenou cibulku. Přidáme nakrájené očištěné houby a krátce osmahneme
Žampionový krém s máslem
Na másle osmažíme cibulku a nakrájené žampiony. Zaprášíme moukou, zalijeme smetanou a studeným vývarem
Žampionová krémová polévka
Cibuli osmažíme, přidáme žampiony a také osmažíme. Podlijeme vývarem a podusíme asi 5 minut. Přidáme
Žampionový salát s parmezánem
Žampiony nakrájíme na tenké plátky, dáme do mísy. Smícháme ocet, olej, citronovou šťávu a trošku soli
Žampionová polévka s petrželkou
V malém hrnci rozehřejeme olivový olej, lehce na něm osmahneme žampiony nakrájené na kousky. Chvíli restujeme
Taštičky s žampionovou nádivkou
Nastrouháme balkánský sýr, přidáme vajíčko, pepř, bazalku, česnek, smícháme. Rozpustíme máslo, přidáme
Jemný žampionový krém
Na cibulce osmahneme nakrájené žampiony, lehce poprášíme hladkou moukou a zalijeme vývarem. Povaříme