Švestkový punč
Spolu 10 minut provaříme a přilijeme švestkový džus Švestkový punč podáváme horký se lžičkou na ovoce.
Švestkový crumble
« Švestky umyj, rozpul a vypeckuj. » « Naskládej je do pekáče řeznou stranou nahoru. » « Švestky zasyp
Jáhelník se švestkami
rozetřete do něj polovinu těsta, poklaďte kompotovanými švestkami Podávejte ozdobené švestkami a zakysanou smetanou.
Švestkový krambl
Švestky promíchejte s cukrem, pomerančovou šťávou a Drobenkou rovnoměrně posypte švestky a pečte 25–30
Švestkový kompot
Švestky dobře omyjeme a zbavíme stopek nebo jiných Švestky plníme do čistých sklenic a každou poté zalijeme
Krambl se švestkami
Předehřejte troubu na 190 °C. Ovoce, cukr, šťávu a kůru z citronu dejte do zapékací misky. Rozdrťte
Bramborovo-tvarohové těsto na švestkové knedle s mandličkou (podle Petrušky z Telče)
Mezitím vypeckujeme švestky a rozpůlíme. Do půlek švestek dáme mandličku a utvoříme knedlík.
Šneci z listového těsta s makovo-švestkovou náplní
Troubu si předehřejeme na 200 °C. Listové těsto si uválíme na pomoučněném plátě. Na makovou náplň si
Medovo-sojová kachna se švestkovou omáčkou a rozinkami
rozinky nafouknou, podlijeme trochou vody, přidáme švestková
Švestková krémová polévka - Krémová kdoulová polévka
Mezitím oloupat kdoule (vypeckovat švestky), a vybrat Nakrájené kdoule (švestky) vhodit do vařící vody už
Vepřová panenka se švestkovou omáčkou a opečenými brambory
nového koření, 5 kul. pepře, pak povidla a nakrájené švestky