Pikantní rajčatová omáčka ke grilovanému masu
Rajčatovou šťávu dáme do hrnce, pomalu přivedeme k opět přivedeme k varu.
Krůtí maso s cuketou v arašídové omáčce
Na oleji osmahneme na kousky nakrájené krůtí maso. Pak přidáme škrobovou moučku rozmíchanou v troše vody
Roláda z mletého masa se sardelovou pastou
Mleté maso vložíme do mísy, opepříme, osolíme, přidáme Maso dáme na větší prkénko s troškou mouky nebo strouhanky
Jehněčí maso s bazalkou a česnekovou zálivkou
abychom neřízli do masa. V pánvi rozehřejeme olej a maso v něm zprudka osmahneme
Sekaná z vepřového masa v srnčím hřbetu
Maso pokrájené na kousky umeleme i s cibulí a po něm K umletému masu a housce přidáme česnek rozetřený se
Uzené maso s křenovou omáčkou II.
Všechny suroviny kromě masa promícháme na hladkou omáčku Nakrájené teplé nebo studené uzené maso upravíme na
Dušené kuřecí maso s hráškem a mrkví
Kuřecí maso nakrájíme na kousky a dáme společně s nakrájenou
Krůtí maso se smetanou a čínským zelím
Krůtí kostky ještě pokrájíme na malé kousky. Přidáme smetanu, přivedeme opět k varu, zahustíme rýžovou
Zapečené uzené maso s růžičkovou kapustou
Mrkev pak odstavíme a udržujeme teplou. Uzené maso nakrájíme, opečeme na másle z obou stran
Salát z uzeného masa s rajčaty a mozzarellou
Uzené maso nakrájíme na kostičky a nasucho orestujeme dno rozložíme plátky rajčat a sýra, zasypeme uzeným masem
Řezy z kuřecího masa v šunkovém závitku
Maso omyjeme a osušíme, řízky osmažíme po obou stranách Pak je přendáme do tepla a do zeleniny přimícháme nastrouhanou
Zabíjačkové kynuté knedlíky plněné prejtem, jitrnicí nebo jelitem
Pak opět propracujeme a rozdělíme na několik stejně Pak knedlíky naházíme do vroucí vody a za občasného
Rajská omáčka s hovězím masem a domácím houskovým knedlíkem
Maso očistíme, omyjeme a pak ho ze všech stran opečeme Měkké maso vyndáme z vývaru, tekutinu slijeme.
Těsto na tvarohové ovocné knedlíky podle Romana Pauluse
Knedlíky opatrně promícháme, stále hlídáme var. Jeden knedlík vytáhneme, rozkrojíme a ochutnáme, zda
Bramborové knedlíky (z bramborové kaše) plněné uzenou krkovicí
Z bramborové kaše, mouky a vejce jsem vypracovala těsto, nakrájela na kousky a tvořila knedlíky, které
Vepřová plec na pivě a divokém koření s domácím knedlíkem
oleji, poté maso vyjmeme - dáme stranou na talíř. Podáváme se sluníčkovým bramborovým knedlíkem.
Bramborové knedlíky plněné mletým masem na červeném zelí
Každý rozmáčkneme a dáme kopeček masa. Podáváme s knedlíky.
Plněná husí prsa s ořechovou nádivkou a bramborovými knedlíky
Mezitím připravte bramborové knedlíky podle návodu knedlíky.
Svatomartinská husa s rolovaným bramborovým knedlíkem a jablečným zelím
Mezitím pracujeme na knedlíku (viz níže). Knedlíky krájíme na cca 3 cm vysoká kolečka.
Vepřové ocásky s bramborovým knedlíkem a zelím na cibulovém pyré
Druhý den si připravíme klasické bramborové těsto na knedlíky Podáváme s knedlíkem a zelím přelité štávou z cibule
Hovězí guláš v perníkové omáčce, s kváskovým, celozrnným knedlíkem
Servírujeme s cibulí a kváskovým celozrnným knedlíkem Postup na knedlíky: Všechny suroviny vymícháme robotem
Kotleta plněná zelím pečená na pivu, se škvarkovými knedlíky
Podáváme s trochou zelí a knedlíčky. Knedlíky: Do mísy dáme na kostičky nakrájený rohlík
Vepřové ledvinky a játra na smetaně s domácím houskovým knedlíkem
Játra nakrájím na malé kousky. Jako přílohu domácí houskový knedlík.
Přírodní vepřová kýta s kedlubnovým zelím a bramborovými knedlíky
a vaříme cca 20 min. Braborové knedlíky: Každý má určitě svůj recept, já