Filé z tresky s pestem z medvědího česneku a smetanovou polentou
podle návodu, 200 ml určeného množství vody nahradíme smetanou
Špagety se špenátovo - smetanovou omáčkou bez lepku, mléka a vajec
Přilijeme sojovou smetanu a zahustíme moukou rozmíchanou
Rybí filety pod bylinkovo - smetanovým kabátkem / parní hrnec
Zakysanou smetanu si lehce osolíme, přidáme nahrubo filety si položíme do parní nádoby, navršíme na ně smetanovou
Špalíčky z vepřové panenky se smetanovou omáčkou, parmezánem a chřestem
V pánvi prohřejeme smetanu, přidáme hrst parmezánu, Maso podáváme s chřestem, podlité smetanovou omáčkou
Kuře na oreganu se smetanovou pohankou s baby špenátem a liškami
směs, kterou doplníme velkou lžící husté zakysané smetany
Smažené tvarůžky se sušenými švestkami a se smetanovými bramborovými lupínky
Na talíř dáme smetanové bramborové lupínky. Pak je pokapeme 2 - 3 lžícemi smetany 33%.
Tartaletka se smetanovým karamelem, vanilkovým krémem a karamelovou ozdobou
nám zůstal, dáme znova nad plamen, vmícháme máslo a smetanu
Zapečené vepřové plátky se slaninou, sýrem a smetanovou omáčkou
Smetanu smícháme s hořčicí, kečupem, solí, pepřem a
Dušená krůtí roládka na žampionech s jemným smetanovým přelivem
šťávičku lehce zahustíme moukou rozmíchanou v cca 1 dc smetany
Gnocchi s kuřecím masem, špenátem a sýrovo-smetanovou omáčkou
Na rozpálené hlubší pánvi s trochou oleje osmahneme osolené, opepřené a na jemno nakrájené kuřecí maso
Špalíky z telecí plece se smetanovým krémem s estragonem a s kapary
Na rozehřáté máslo vložíme do hrnce na tenká kolečka pokrájené šalotky a jak zesklovatí, přidáme maso
Pikantní palačinky plněné kuřecím masem se smetanovou omáčkou
Hotové maso vyjmeme a do výpeku přidáme hořčici, smetanu
Karbanátky z uzené tresky se špenátem a smetanovou omáčkou s hořčicí
Smetanu zahřejte v menším rendlíku vmíchejte hořčici
Vypečené brambory plněné smetanovým přelivem s koprem a okurkami
Přidejte ke smetanové směsi a ochuťte lžičkou šťávy Každý kousek pak naplňte ochucenou smetanou.
Vymazlený jablečný štrúdl / závin podle paní Gáborové
Zabalíme, propícháme vidličkou, aby štrúdl nepraskl
Zdravý štrúdl s jablky, medem, ořechy a sušenými švestkami
nakrájený, upečený závin, polejeme medem a sojovou smetanou
NEKYNUTÉ ,RYCHLÉ TĚSTO NA ZÁVIN - ŠTRÚDL - od mojí babičky :-)
nastrouhaná jablka se skořicí a cukrem - prostě klasický štrúdl
Plněný slaný štrůdl z listového těsta ve tvaru hada
Nejdřív si připravte náplň: Olej a máslo rozehřejte v pánvi, přidejte cibuli a na slabém plameni ji
Výborná náplň do štrůdlu z listového těsta
Mléko, cukr a dětskou krupičku dáme vařit a mícháme, dokud nevznikne hustá kaše - necháme vychladnout
Úžasný tažený štrúdlík
Vše zamícháme - pozor na množství vody. Je lepší vodu dolévat dle hustoty těsta. Pak dáme asi na 1 hodinu
Štrůdlík s jablečnou nutelou
Jablka oloupeme a nahrubo nastrouháme, dáme do kastrolu, přidáme cukr, čokoládu, kakao a trochu vody.
Smetanová fregola s papada curada a trojím hráškem
pánve na talířek a do tuku, co zbyl v pánvi přilejte smetanu Vmíchejte do smetanové omáčky fregolu.
Smetanová polévka z hlívy ústřičné a čerstvé zeleniny
, polévku odstavíme z plotny a vmícháme zakysanou smetanu