Na přepuštěném másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme na kostičky nakrájené brambory a
Do tuku se zbytkem vody vmícháme postupně zakyslou smetanu
Uhorku narežeme na kocky, pór na tenké kolieska, paradajky na štvrtinky, syr na malé kocôčky a všetko
Tvarůžky nastrouháme a smícháme se smetanou, hořčicí
oleje v pánvi zaprášíme moukou, orestujeme, zalijeme smetanou
Ušleháme vejce s olejem, cukrem a vanilkovým aroma. Vmícháme mouku smíchanou se solí, práškem do pečiva
Zarestuji a zaleji smetanou, v níž je rozmícháno trochu
vodou, aby se ze dna odpařily výpečky a zalijeme smetanou
připravíme máslovou jíšku, kterou naředíme sladkou smetanou
podušené lišky, přidáme dijonskou hořčici a přilijeme smetanu
min před koncem polijeme brambory směsí: 1 zakysaná smetana , 1/4 smetany ke šlehání, pepř, sůl, 1 1/2 lžíce medu
Smetanu smícháme s nasekanou bazalkou, olejem a solí
Zbylým smetanovým krémem potřeba vrchní část korpusu
Osolte, opepřete, přilijte smetanu a chvilku (asi 3
vlahého pudinku postupně metličkou zamícháme zakysané smetany
cibuli a česnek nakrájíme na kousky a rozmixujeme se smetanou Přilijeme smetanu a dochutíme.
houbách rozkvedláme s moukou, dolijeme vývarem a smetanou
Do připravených lišek vmícháme zakysanou smetanu, rozdělíme
Mezitím smícháme smetanu, hořčici, sůl, pepř a sýr. Sýru tolik, aby smetanu zahustil.
Přidáme vejce, koření a smetanu a důkladné promícháme
Vložíme maso a vmícháme kysanou smetanu (do misky odebereme dvě naběračky horké omáčky, rozmícháme v ní smetanu