Špaldová palačinka s medvědím česnekem plněná květákem a žampiony
Květák rozkrájejte na malé růžičky a začněte opékat nakrájenou cibulku a nakonec na plátky nakrájené žampiony
Pikantní hovězí guláš se žampiony, kapií a uzenou slaninou
Zvýšíme plamen na maximum a maso opékáme asi 7 -10 Guláš je voňavý po žampionech a uzené slanině.
Opečený pstruh na estragonu s chřestem, žampiony a květákovým pyré
Příprava žampionů: Očistěné žampiony rozkrojíme na Osolíme, orestujeme zvolna (bez zabarvení) a zalijeme smetanou
Šťavnatá vepřová krkovička s grilovanou jarní zeleninou a žampiony
Vsypte 500 g očištěných žampionů na rozpálenou pánev Stáhněte stupeň ohřevu a zalijte žampiony 300 ml červeného
Dort kamion Mack
Tuto dávku jsem rozdělila na 2/3 a 1/3, 1/3 jsem dělala, až když jsem měla červenou hmotu ze 2/3 na
Sušenková roláda s pěnou z bílé čokolády a višní
přidejte mouku, špetku soli a bílky vyšlehejte v pěnu
Paštičky z listového těsta plněné sýrovou pěnou
Vychladlá kolečka plníme různými druhy sýrové pěny.
Těstoviny s kuřecím masem, špenátem, tyrolskou šunkou a sušenými rajčátky
Pak přidáme těstoviny, pyré, špenát a vodu.
Listy červené řepy a là špenát s jáhlovo-batátovými dukátky
Asi po dvaceti minutách přilijeme smetanu smíchanou
Vepřová panenka se špenátem, zabalená v prosciutto šunce a v listovém těstě
Cibuli a špenát nakrájíme. Zalijeme smetanou a vaříme 5 minut.
Grilované vepřové plátky v bylinkové marinádě se salátem z čerstvého špenátu
omyjte, rozkrojte napůl a přidejte k propláchnutému špenátu
Kuřecí stehenní řízky s liškami na špenátu a rýži tří barev
Opékáme na oleji a másle dozlatova. Vmícháme smetanu a nasekanou petrželku, případně dochutíme
Pečené kuřecí paličky na sušených rajčatech s baby špenátem na slanině
který necháme chvilinku rozvonět a přihodíme vaničku špenátu Několikrát prohodíme, když špenát zavadne, malinko
Blažená smrt sýrem aneb Zapékané canneloni se špenátem a sýrem
Poté přilijte smetanu a postupně přidávejte sýr, aby Špenát dejte do kastrůlku, trochu podlijte a nechte
Polévka z dýně, mrkve a žamponů
Na oleji zpěníme nakrájenou cibulku. Postupně přidáváme nakrájenou dýni, mrkev, brambor, žampiony
Zapečená ciabatta se žampiony, česnekem a sýrem taleggio
pánvi rozehřejte máslo a opékejte na něm zvolna žampiony spodní polovinu ciabatty navršte papriky sýr a žampiony
Kuřecí stehna pečená v jemné smetanové omáčce s bylinkami
Do zakysané smetany vmícháme špetku provensálských
Placičky z bramborové kaše, mletého masa a zakysané smetany
koření+vejce+česnek+petrželku, pak dáme zakysanou smetanu
Brambory zapečené se surimi, pórkem, kapkou smetany a parmazánem
Opékáme cca 5-7 minut dozlatova. Přendáme do zapékací misky, zalijeme smetanou a zapékáme
Krůtí nudličky s pršutem a kyselou okurkou ve smetanové omáčce
Přidáme maso a ještě asi pět minut opékáme za občasného Provaříme, zalijeme smetanou a dochutíme solí, pepřem
Pečené smetanové kuře s brambory (bez lepku, mléka a vajec)
Kuře omyjeme a naložíme do marinády ze zakysané smetany Vymícháme ¾ kelímku zakysané smetany s trochou rostlinného