Pak přidáme žampiony pokrájené na plátky, osmahneme troškou vody necháme chvilku podusit, pak vmícháme smetanu
Žampióny omyjeme a oloupeme. Vykrojíme nožičky. Na oleji zpěníme cibulku, přidáme nakrájené nožičky
orestovat strouhaný česnek a na slabé plátky pokrájené žampiony chuti.Do polévky lze před dovařením vmíchat trošku smetany
promícháme a dle potřeby podlijeme.Pak přidáme mléko (smetanu ), očištěné žampiony, přepůlené nebo celé, pokud jsou
K pórku a žampionům přidáme muškátový květ, nasekaný krutony, zapečeným sýrovým toustem, kopečkem zakysané smetany
přisypeme očištěnou a pokrájenou papriku, očištěné žampiony lžíce vody a za častého míchání necháme papriku a žampionky
Pokrájené žampiony osolit, podusit a nechat vychladnout Ostatní suroviny pokrájet na drobné kostičky a spolu se žampiony
Zvlášť na másle podusíme nakrájené žampiony, přidáme Pokrm podáváme s rýží a přeléváme podušenými žampiony
Očištěné žampiony nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme Na žampiony rozklepneme vejce a posypeme je strouhaným
Žampiony a česnek nakrájíme na plátky a podusíme na Přidáme petrželku a zalijeme smetanou.
Oloupeme žampiony a hrubě je nastrouháme. Na ně rozdělíme připravené žampiony a potřeme sýrovou
Necháme nejméně 1 hodinu působit.Cibuli a žámpiony vyškvaříme.Na tento základ vložíme porce králíka, cibuli, žámpiony
Na jednu porci vyjdou 2 větší nebo 3 menší žampiony Vykroutíme nožičky žampionů, na trošce oleje osmahneme
pokrájenou šunku a česnek (muškátový květ), přidáme plátky žampionů zaprášíme solamylem, ještě jednou promícháme a zalijeme smetanou
minut.Mezitím si na lžíci oleje orestujeme pokrájené žampiony , pepřem, ještě chvilku provaříme (zjemnit můžeme smetanou
Na cibuli pak dáme pokrájené (nebo malé celé) žampiony Pak pečeme odkryté a před koncem pečení zalijeme smetanou
Očištěte žampiony a vyjměte nožičky (nevyhazujte).Na Směsí naplňte žampiony a pečte asi na 170°C 20-25 minut
rozpáleného oleje osmažíme pokrájenou slaninu, pak přidáme žampiony
Přidáme na cca 2 mm plátky nakrájené žampiony a necháme Cca 3 minutky necháme povařit a nalijeme 100 ml smetany
Z hlaviček žampionů vykroutíme nebo vyřízneme nožičky potřeby.Vychladlým houbovým "prejtem"naplníme hlavičky žampionů