Sampinony ocistime a nakrajame, mrkvu ocistime a tiez nakrajame. Oboje dame do misky a pridame ostatne
Žampióny orestujeme na másle, přidáme nakrájenou cibulovou Oloupaná nakrájená vejce rozložíme na talířek, přisypeme žampióny
sójové omáčky a spolu s nadrobno nakrájeným pórkem a žampiony nastrouhanou Nivu, necháme roztavit, pak vlijeme smetanu
Květák rozebereme na drobné růžičky, žampiony a papriku Pak přidáme květák, žampiony a papriku, kmín, zelenou
Na oleji orestujeme cibuli, přidáme nakrájené žampiony Podlijeme troškou vody a dusíme, dokud nejsou žampiony
Přidáme nakrájené žampiony, restujeme je asi 5 minut Hotové žampiony můžeme jemně posypat strouhaným parmezánem
Žampiony oloupeme a nakrájíme na čtvrtky. Brambory i žampiony vložíme do misky, přidáme lžíci
U žampionů oddělíme nožičky, které buď nastrouháme Všechno dáme do mísy, přidáme vejce, smetanu, pepř,
Lososa si nakrájíme na kousky - kostičky, žampiony upečeme omelety, dáme na talíř a na ní položíme směs z žampionů
Z žampionů odstraníme nožky a odložíme bokem. Hlavičky oloupeme a vnitřky žampionů mírně osolíme.
Žampiony očistíme a hlavičky naplníme zeleninovou směsí Hotové žampiony ozdobíme nasekanou petrželkou.
Pstruhy očistíme a osušíme papírovým ubrouskem. Do ryb uděláme několik řezů, aby se nám rovnoměrně propekly