Tradiční svíčková na smetaně s domácím knedlíkem
V misce rozšlehejte 200 ml zakysané smetany a vlijte
Vepřové ragú na smetaně s citrusovou kůrou
Vepřové ragú na smetaně Do hrnce s horkou vodou postupně Zjemníme smetanou a necháme přejít varem.
Králičí řízečky s bylinkami a zakysanou smetanou
Marináda V misce smícháme zakysanou smetanu s rozmačkaným
Svíčková na smetaně se dvěma druhy knedlíků
V misce si rozmíchám mouku se smetanou, směs přilijeme
Smetanové rizoto
nasekaný na jemno česnek, opékáme do zlatova. opakujeme do změknutí rýže, těsně před koncem přidáme smetanu
Smetanové brambory
brambory začínají chytat zlatavou bravu zalijeme 2/3 smetany Poté zalijeme zbytkem smetany a dáme dopéct do trouby
Langoše ze smetany
Vše smícháme dohromady i se zadělaným kváskem. Zaděláme těsto, podle potřeby přidáváme ještě mouku tak
Smetanové řezy
že ušleháme žloutky s cukrem a přidáme zakysanou smetanu a ztužovač a vše šleháme až hmota začne tuhnout.
Smetanové koblihy
Uděláme kvásek z poloviny vlahé smetany, trošky cukru Když začnou houstnout odstavíme a přilijeme zbytek smetany
Smetanové řezy
Nejdřív si ušleháme sníh z bílků. Pak ušleháme cukr se žloutky a nakonec přidáme mouku s práškem do
Smetanové jahůdky
abychom získali konzistenci podobnou klasické mléčné smetaně Jahody zalijeme smetanou a případně dosladíme.
Smetanové tiramisu
Vyšlehat smetanu s vanilkovým cukrem. Vyšlehat žloutky s moučkovým cukrem do pěny, k tomu
Smetanové tyčky
Všetky suroviny dáme do pekárničky. (Program cesto, iba miesenie) Po vymieseni cesto hned rozvaľkáme
Smetanové tyčinky
Z múky, tuku a smotany vypracujeme cesto a necháme ho v chladničke 2-3 hodiny rozležať. Potom ho vyvaľkáme
Buřtguláš bez smetany
Buřty a brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky, cibuli nakrájíme nadrobno. Buřty s cibulí dáme do
SMETANOVÉ ŘEZY
Žloutky vyšlehejte s cukrem moučkou do pěny. ho vychladnout a pak vmíchejte dotuha vyšlehanou smetanu
