Hotovou pěnu nalijeme do sklenic a necháme ztuhnout Dohotovení: Smetanu se ztužovačem vyšleháme tak, aby
Spojíme si zakysanou smetanu, kůry, skořici, oříšek muškátový, vanilkové aroma a žloutky a šleháme, přidáme
Čokoládu a máslo rozpustíme a necháme trochu. Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Do čokoládové směsi vmícháme
Potom vmícháme do pomazánky ušlehanou smetanu a takto připravenou šunkovou pěnu mažeme na jednohubky nebo
Bílkovou pěnu dáme do ozdobného sáčku a ozdobně nastříkáme broskve vložíme do vyhřáté trouby a pečeme, dokud pěna
Uzené maso umeleme mlýnkem na maso, smetanu ušleháme Pěnu dochutíme solí a pepřem, naplníme do zdobícího
Lososí pěnu uložíme do chladu. Na každý dáme kopeček lososí pěny.
Šunku nakrájíme na drobné kousky a vmícháme jí do pomazánkového másla ochuceného citrónovou šťávou. Přidáme
vhoďte na ni 120 g nakrájeného másla a nechte zpěnit uvařené špecle a nechte je prohřát.
Naloženou cibuli rozkrájíme nadrobno a zpěníme na pánvi Poté do pánve přidáme bramborové špecle (možné zakoupit
rendlíku k varu, přidejte crème fraîche nebo kysanou smetanu
Připravíme si těsto na špecle. Na talíře rozdělíme stehna, přidáme špecle, zelí a
Skrz sítko na špecle propasírujeme hmotu do vroucí V rozehřáté pánvi s olivovým olejem zpěníme plátky
Špecle se zelím Nadrobno nakrájenou cibuli a 2 – 3 Servírování Na talíř naservírujeme porci špeclí se
Preheat oven to 375 F. Grease a standard loaf pan. Cover figs and raisins with boiling water and let
Preheat oven to 375 degrees F. Spray a 9x13-inch baking pan with cooking spray. In a large bowl, combine
majú väčší priemer) a cukrárenským vreckom formujeme špice
Z mléka a droždí necháme vzejít kvásek. Do mísy dáme mouku, sůl, rozpuštěnou Heru a škvarky se sádlem
Pak přidáme 2-3 lžíce smetany 12% a všechno částečně
bylinky, sůl, pepř a plátky másla.Rozšleháme zakysané smetany bramborovo-houbové směsi v zapékací misce zakysanou smetanu
Zakysanou smetanu, vanilkové cukry ušleháme a potřeme