Na pánvi rozehřejeme olej a plátky masa osmažíme z Omáčku dochutíme cukrem a smetanou.
Maso omyjeme, zalijeme vodou, přidáme kuličky pepře koření a bobkový list, osolíme a vaříme dokud není maso
Nakonec pro zjemnění vmícháme zakysanou smetanu. Omáčka je také výborná s topinkami.
Krůtí maso očistíme, nakrájíme na kousky a odložíme Maso vsypeme na pánev a opékáme na oleji tak dlouho
osmahneme, až je maso narůžovělé. K hořčičné omáčce s masem podáváme rýži, těstoviny
Do hrnce s litrem vody vložte maso, zeleninu, stonky Měkké maso vyjměte a uchovejte horké.
na houbovou omáčku a dokonale v ní rozšleháme lžíci Houbová omáčka na smetaně se podává buď s klasickým
V základu zprudka opčeme prošpikované maso a vše zalejeme Druhý den, vyjmeme maso a koření za studena lehce rozmixujeme
Zahustíme smetanou + hl. moukou a dosolíme. Na zjemnění dáme do omáčky máslo.Příloha: knedlík
Plátky masa po stranách nakrojíme, aby se nám při tepelné smetany.Podáváme s vařeným bramborem, kdy na talíři plátky masa
uvaříme, vývar přecedíme a použijeme pro přípravu omáčky ochutíme pepřem, jalovcem, osolíme a zašleháme kysanou smetanu
masa a houskovým knedlíkem. (drůbeží, vepřové) osolíme, opepříme, po stranách
Do provařené omáčky přidáme nadrobno nasekaný kopr, Koprová omáčka se zakysanou smetanou se podává tradičně
Houbovou smetanovou omáčkou poléváme uvařené brambory že do ní můžeme vložit i plátek uvařeného hovězího masa
Zmírníme plamen, "vyklepneme" zakysanou smetanu Žampionovou omáčku se zakysanou smetanou podáváme nejlépe
Nakonec liškovou omáčku se smetanou dochutíme solí Lahodnou omáčkou z lišek se smetanou přeléváme námi
Na oleji krátce zpěníme pórek, který přelijeme smetanovou Žampiónovou omáčku se smetanou a pórkem podáváme teplou
Do omáčky přidáme zakysanou smetanu, podle chuti přisladíme hovězímu masu.
Na omáčku dejte do pánve máslo, cibuli, česnek Přilijte smetanu, přisypte hořčičná semínka
Vepřové maso opláchneme, osušíme a potřeme připravenou Naložené vepřové maso vložíme na hrubo nakrájenou zeleninu
Maso nakrájíme na silnější steaky a posypeme pepřovým Maso vyndáme a zabalíme do alobalu.