Vepřové špízy s omáčkou Satay
Vepřovou panenku nakrájejte na medailonky, naložte Marinované maso vyndejte z chladničky přibližně půl
Vývar z vepřových kostí na omáčku
Vepřové kosti rozsekáme na menší díly. Do velkého hrnce dáme maso, všechnu zeleninu a zalijeme
Vepřová plec s cibulovou omáčkou
Vepřovou plec očistíme, osušíme a nakrájíme na kostky V hrnci rozehřejeme sádlo, přidáme maso a orestujeme
Vepřové kostky s omáčkou z gorgonzoly
provařit a přilijeme vývar, který jsme získali vaření, vepřových Do hotové omáčky vložíme zpět maso, necháme krátce
Masové kuličky se smetanovou omáčkou
Na omáčku rozehřejte v pánvi s vyšším okrajem Potom pomalu vlijte smetanu a odstavte.
Bažant na sektu se smetanovou omáčkou
Pekáček dejte na sporák, přilijte smetanu, znovu Omáčku rozmixujte dohladka, a chcete-li, propasírujte
Sójové maso s bazalkovou omáčkou
Sójové maso přelijeme vodou, ve které jsme rozpustili nakrájenou cibulku, přidáme lehce vymačkané sojové maso
Kuřecí maso v nivové omáčce
Mezitím nakrájíme maso na malé kousky, nudličky, jak Na oleji orestujeme maso, posolíme (opatrně!
Česneková omáčka ke grilovanému masu
Smícháme ho se zakysanou smetanou (nebo jogurtem), ke grilovaným masům.
Rychlá rajská omáčka (bez masa)
Na oleji uděláme z cibule a mouky zápražku. Přidáme trošku vody, aby se zápražka nepřipálila. Přidáme
Nakládané maso v čínské omáčce.
Maso naložíme na 12-24 hod. do lednice. Maso je měkké a šťavnaté. Recept je výborný.
Romadurová omáčka k pečenému masu
Maso z pekáčku vyjmeme a výpek z masa zbavíme vyvařením Plátky masa dáme na talíř a přelijeme Romadurovou omáčkou
Uzené maso s křenovou omáčkou
Mäso uvaríme do mäkka. Mäso narežeme na plátky a prelejeme omáčkou.
Uzené maso v hořčičné omáčce
Uzené maso nakrájejte na nudličky (popř. kostičky, Osmažené maso vložte do omáčky, promíchejte, ochutnejte
Krůtí maso v kokosové omáčce
Maso nakrájíme na kousky, osolíme a opepříme. Přidáme kari pastu, chvíli restujeme a přihodíme maso
Tamarindová omáčka k uzenému masu
Když omáčka začne houstnout, přidáme sojovou omáčku uzené maso a ještě prohřejeme.
Krůtí maso v dobré omáčce
Maso nakrájíme na menší plátky, trošku je naklepeme Když je maso měkké a omáčka je hodně tekutá, dáme do
Kuřecí maso v celerové omáčce
Maso vytáhneme a udržujeme v teple. Maso můžeme dát do omáčky prohřát.
Kuřecí maso se sýrovou omáčkou
Zatímco se nám dělá maso, do druhé pánve vlijeme smetanu Maso i omáčka jsou hotové.
Omáčka z hovězího masa se zeleninou
trochu oleje a přidáme cibuli nakrájenou na jemno a maso Promícháme a zalijeme vodou, ale jen těsně nad maso