Hotový šašlik z vepřového masa dáme na talíř a pokapeme Šašlik z vepřového masa ihned podáváme.
Vepřové maso umeleme na strojku, smícháme s játrovou Paštiku z vepřového masa podáváme vychlazenou.
tuk, pokud je maso více prorostlé. Pak přidáme 250 ml smetany na vaření (může být i zakysaná
Vepřovou kýtu prošpikujeme slaninou a maso drezírujeme V případě, že nechceme pouze vepřové na smetaně, ale
K cibulové směsi přilijeme smetanu a zredukujeme. Do hrnce vrátíme maso, promícháme, případně dochutíme
Podlijeme vývarem / tak, aby maso nebylo zcela potopené Na závěr zjemníme smetanou a ještě krátce společně
Pak maso vyjmeme a zbylou šťávu zahustíme smetanou Maso nakrájíme na plátky a podáváme s omáčkou a knedlíkem
Řízky si naklepeme, osolíme, okořeníme a položíme na dno pekáčku. Na ně navrstvíme plátky anglické slaniny
Vepřové plátky naklepeme, osolíme, z obou stran posypeme Maso na chvíli vyjmeme, na oleji osmahneme nadrobno
, osolíme, opepříme, přidáme trošku kari a sójové omáčky Po cca 15 minutách přilijeme smetanu, řádně promícháme
Vhodíme maso, orestujeme, přidáme nové koření, drcený kmín, sůl, citronovou šťávu, podlijeme jen do výše masa
Maso nakrájíme na hrubší nudličky, zprudka orestujeme Měkké maso děrovanou lžící vyjmeme.
Maso zbavené nití nakrájíme na porce a podáváme s omáčkou Maso je chutné i bez omáčky, podávané po studenu nakrájené
Plátky masa opečeme na cibuli, aby se zatáhlo. Zahuštěnou omáčku provaříme, maso vrátíme zpět.
nebo prkénko aby "odpočívala" a šťáva se v mase Cuketu zalijeme smetanou ke šlehání, přidáme zakysanou
Přidáme maso a zprudka opečeme. Přilijeme k masu a krátce povaříme.
Do hrnce vložíme maso v celku, přidáme nakrájenou Hotové maso vyjmeme, uchováme na teple.
Přidáme maso nakrájené na větší kostky. Opékáme než se maso zatáhne a dáme protlak, hořčici
Přidáme nasekanou cibuli, koření a necháme maso zatáhnout Měkké maso dáme stranou a omáčku přecedíme, zalijeme
Přidáme maso a necháme zatáhnout. Odebereme trochu omáčky a smícháme se smetanou.
Vepřové kotlety naklepané,osolené a napepřené orestujeme Zalijeme to celé smetanou a vložíme do předem vyhřáté
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a orestujeme oleji.Přidáme houby a majoránku a krátce prohřejeme.Podlijeme smetanou