Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme, namažeme hořčicí. Poklademe kouskem cibule, salámu a kyselou okurkou
Do kapsy vetřeme sůl, pepř, mletou sladkou papriku, Kapsu zašijeme potravinářským provázkem.
Pokud kapsu hodně naplníme, v průběhu pečení nám může Kapsu vložíme do pekáče, podlijeme vodou, přikryjeme
prořízneme, ale nedokrojíme a uděláme tak hluboké kapsy Na to položíme připravené naplněné kapsy, zalijeme
Olivy a kapary nakrájíme nadrobno. Krémový sýr utřeme s majolkou, přidáme olivy s kapary
Pokud budeme kapsy smažit ihned, tak může být ještě Připravené kapsy obalíme v hladké mouce, rozšlehaném
Do kapes zastrčíme slabý plátek uzeniny, do které ještě Takto připravené knedlíkové / toustové kapsy lehce
Kuřecí prsa nařízneme, abychom udělali kapsu, osolíme Dále kapsy masa naplníme špenátovými listy, rajčaty