Kari s vepřovo-krevetovými masovými kuličkami
Smíchejte mleté maso, krevety, česnek, zázvor, 1 lžíci rybí omáčky a bílek, případně dochuťte
Jednoduché vepřo-knedlo-zelo
Pekáč vymažeme olejem. Nakrájíme na jemno 3 cibule, dáme do pekáče. Omyté maso nakrájíme na větší kostky
Zdravé vepřo-knedlo-zelo
Na pánev dáme lžíci sezamového oleje do růžova osmahnem cibuli. Po zezlátnutí cibule přidáme nahrubo
Vepřo-zelo z jednoho hrnce
Nejdříve si nakrájíme zelí na hrubší nudličky, osolíme, opepříme, pokapeme olejem, promícháme a necháme
Hamburger vepřo knedlo zelo
Na pařáček v hrnci s vroucí vodou vložíme bochánky, Lze přidat i plátky jablka.
Kroupo - vepřo (maso) - zelo
Vepřové maso upečeme klasicky, jak jsme zvyklí, na Kroupo-vepřo (maso) rozdělíme na talíře, přidáme dušené
Super vepřo knedlo zelo
Na pekáč vložíme slaninu, na ní dáme zelí, na zelí položíme maso a na maso stroužky česneku. Vložíme
Tataráček z lososa s limetkovo-pepřovou omáčkou, rajčátky s opečeným toastíkem
Limetkovo-pepřová omáčka: Majonézu smícháme s olivovým
Svítek - specialita z Vysočiny podávaná s koprovou omáčkou
min), přisypeme krupičku, ve které jsme zamíchali prášek opékáme 15 min (placku v průběhu pečení můžeme vícekrát otáčet
Hrnková koprová omáčka hotová za pár minut
V hrnci si rozehřejeme máslo, zasypeme moukou a mícháme, dokud nevznikne hladká jíška. Přilijeme vývar
Losos s koprovým přelivem, pečeným bramborem a fazolkami
Brambory uvaříme ve slupce v osolené vodě. Rybu osolíme, opepříme a pokapeme limetkovou šťávou. Na pánvi
Bramborovo-koprové noky (šišky) se slaninou a parmazánem
Oškrábané brambory nastrouháme na jemno a chvíli necháme ustát. Mezitím slaninu nakrájíme vyškvaříme
Krabí omáčka se sépiovými tagliatelle, krevetami a lososem
Těstoviny: Těstoviny vložíme do vroucí osolené vody. Vaříme 5 minut. Scedíme a zakápneme olejem. Omáčka
Pečená uzená makrela s cibulí a koprovými brambory
Vložíme do pekáčku a do trouby rozehřáté na 230°C.
Panenka s pepřovo-smetanovou omáčkou a pečenou řepou
Maso nakrájíme na plátky, které na talíři přelijeme Podáváme s červenou řepou nakrájenou rovněž na tenké plátky
Bramborový knedlík plněný vejcem s koprovou omáčkou
Použila jsem větší hrnec a úplně rozevřený pařáček
Pstruh lososovitý s citronem v papilotě & koprový dresink
Troubu předehřejte na 200°C. Vezměte 4 velké kusy pečicího papíru (cca 38 x 40 cm) a přeložte
Koprová omáčka s hovězím masem a zastřeným vejcem
Podle velikosti masa podávejte 1–2 plátky na porci. Rozdělte pažitkové brambory a plátky masa na talíře
Bramborové placky s uzeným lososem a koprovým dipem
Brambory zbavíme slupky, vložíme do mísy a rozšťoucháme je. Přidáme na kostičky nakrájeného lososa,
Losos v koprové marinádě s bramborovou kaší s pohankou
Do slitých uvařených brambor dáme plátek másla a půl