Očištěnou kachnu osolíme, posypeme kmínem a za stálého podlévání a přelévání vypečeným tukem pečeme v
Řepu nakrájíme na kostky, a přidáme sůl pepř, cukr a citronovou šťávu dle chuti. Poté přidáme nakrájené
Ve vodě si uvaříme jáhly se semínky fenyklu a solí, poté scedíme a vychladíme. Přidáme nastrouhanou řepu
Cibuli na větší kousky a česnek na plátky osmažíme
Plátky vepřového boku napichuje me na špejli střidoavě Podáváme s vepřovým masem a grilovaci omáčkou, ananas
Na karbanátky si očistíme a pomeleme 50/50 vepřového
Panenku naplníme lososem a pórkem,opečeme na oleji do zlatova. Bešamel smícháme s šafránem a nasekanými
Plátky masa naklepeme nejlépe přes potravinovou fólii Na každý plátek masa rozprostřeme zelí a položíme hranolek
Den předem namočené fazole propláchněte a uvařte do měkka, trvá to asi hodinu a půl. Maso nakrájejte
Na plátky opečeného masa pokládáme lilek, cibuli a
těsto rozložíme na pečicí papír, položíme na něj plátky
Játra odblaníme, nakrojíme na stranách, aby se při smažení nekroutila. Připravíme si marinádu. Smícháme
Do pekáčku dáme malinko oleje, přidáme prosolené maso česnekem a nakonec na hrubo nakrájenou cibulí, na plátky
Žebra a vepřový ocásek naskládáme do pekáčku a vše Přiklopíme druhým pekáčkem a v rozehřáté troubě pečeme
Druhý den naložené maso vložíme do pekáčku, posypeme
Plátky masa mírně naklepeme, nařízneme po okrajích Na každý plátek masa dáme slabounký pláteček romadůru
Na pracovní plochu rozprostřeme vepřovou blánu a na
Vepřové maso nakrájíme na nudličky, zakapeme sojovou
Vepřové maso, česnekovou klobásu a slaninu pokrájíme
Kotletu otřeme vlhkým hadříkem a nakrájíme na 4 plátky cibuli, pak ji nahrneme ke kraji pánve a vložíme plátky
Maso nakrájíme na kousky, osolíme a lehce opepříme. V kastrole rozehřejeme máslo a kousky masa na něm
Maso si nakrájíme na malé kousky (nebo na nudličky). V misce si do oleje zamícháme veškeré koření, osolíme
osolíme a posypeme trochou drceného kmínu, dáme do pekáčku