Játra nakrájíme na menší plátky a opepříme. Polokřupavou cibuli rozložíme na mísu, měkké plátky
Naklepeme kotlety a maso osolíme a opepříme. Každý kousek masa opečeme z obou stran na rozpáleném másle
Česnek sloupneme a nakrájíme na plátky. Vepřovou pečínku (vcelku) omyjeme a osušíme.
Vepřová žebírka očistíme vlhkou utěrkou, na okraji Přidáme oloupaná na plátky nakrájená rajčata, na proužky
Libové vepřové maso v celku opláchneme a osušíme. Vepřové maso nakrájíme na plátky a podáváme s rýží,
Vepřové maso si omyjeme, nakrajíme na plátky, po krajích Plátky vepřového osolíme a opepříme, potřeme hořčicí
Vepřové kotlety očistíme, zlehka naklepeme, osolíme Pak kotlety vyjmeme, bobkový list odstraníme a pekáček
Vepřové plecko očistíme a nakrájíme na hrubší kostky Vepřové kousky v houbové omáčce podáváme s brambory
Vepřové plátky naklepeme, na krajích nařízneme. Plátky vepřového dáme stranou.
Vepřovou panenku omyjeme, osušíme a podélně nařízneme Takto připravené špízy vložíme do tukem vymazaného pekáčku
Na oleji s bylinkami a stroužky česneku opečte osolenou a opepřenou panenku, 15 minut. Očištěné, osolené
Vepřové a telecí maso popráším moukou ze všech stran a nechám na něm ze všech stran zatáhnout nejdřív vepřové
Panenku směsí potřete a obalte plátky slaniny. Před podáváním pokrájejte na plátky.
Omytá žebra dejte do hrnce a zalijte je vodou. Přidejte česnek, zázvor, papričky, ocet a sůl. Na pánvi
Vepřové či jiné maso (krůtí, kuřecí) nakrájíme na Kořeněné vepřové nudličky se zeleninou podáváme s rýží
Vepřovou plec nakrájíme na větší kostky, které osolíme Vepřové kousky s karotkou a hráškem podáváme jako hlavní
Vepřové řízky mírně osolíme, trošku opepříme a pokládáme Osmažené řízky naskládáme do pekáčku, přelijeme vývarem