Vepřová kotleta po španělsku
Na pekáč rozložíme vepřové kotlety nebo jiné vepřové Vepřovou kotletu po španělsku ozdobíme cibulí nakrájenou
Vepřový paprikáš z vepřové kýty
Maso nakrájíme na kostky, osolíme, necháme odležet. Na oleji orestujeme cibuli, česnek, maso, zasypeme
Španělská gastronomie
Joan Roca Joan Roca je španělský šéfkuchař a spolu Španělská paella Arzak je známá svou experimentální
Španělský dort
vymazané a vysypané dortové formy a můžeme ještě posypat plátky
Španělské gazpacho
Rajčata oloupejte (půjde vám to lépe, pokud je na chvilku ponoříte do vroucí vody a pak zchladíte). Oloupaná
Španělská paella
Drůbeží maso omyjeme a nakrájíme na kousky. Na pánvi zahřejeme trochu olivového oleje a dozlatova osmahneme
Španělský turrón
potravinovou fólií (dno i okraje) a na dno položíme plátky
Španělská tortila
Brambory oloupeme a nakrájíme na 3 mm tlusté plátky
Španělské sýry
Španělsko není země, kterou by si většina lidí spojovala Oproti sousední Francii nebo Itálii jsou sýry ze Španělska
Španělské roládky
Plátky masa naklepeme a z obou stran osolíme, opepříme potřeme troškou hořčice, naplníme je slaninou, kouskem párku
Španělské gaspacho
Omytá rajčata lehce nakrojíme nožem, spaříme vroucí vodou a pak z nich oloupeme slupky. V mixéru důkladně
Španělská omeleta
Na olivovým oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a společně s chorizzem jemně osolíme. Přidáme brambory
Španělský salát
Zeleninu nakrájíme, česnek prolisujeme, přidáme sůl, olej a pepř. Zasypeme křenem, vychladíme a podáváme
Španělský steak
Víno smícháme s olivovým olejem, touto směsí potřeme připravené steaky a necháme je marinovat asi 2 hodiny
Španělský guláš
Maso omyjeme, nakrájíme na kostky, cibuli oloupeme a nakrájíme. V tlakovém hrnci rozpálíme sádlo a cibuli
Španělské kuře
Kuře omyjeme, osušíme a rozdělíme na 8 kousků, které osolíme, opepříme a okořeníme kari kořením a mletou
Španělská omeleta
Papriky omyjeme, zbavíme semeníků, nakrájíme na plátky Potom přidáme plátky salámu, zalijeme rozšlehanými
Španělské tapas
Na oleji opražíme cibulku, přidáme krevety, slávky, víno, chilli, petržel a vše dohromady krátce orestujeme
Španělská česnečka
Nejdříve si očistíme česnek, opláchneme rajčata, odstraníme z nich vnitřky a nakrájíme je na proužky.
Španělská káva
Kostky cukru dobře otřeme o omytou pomerančovou kůru a vložíme do šálku. Brandy nalijeme na malou naběračku
Moravský španělský ptáček z vepřového masa
Vepřové plátky naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme Moravské španělské ptáčky z vepřového masa podáváme