Panenský rakytníkový sirup
Propláchnuté bobule rakytníku propasírujeme a šťávu odměříme. Rozmícháme s cukrem. Na 1 litr šťávy použijeme
Smažený vepřový španělák
Vepřový plátek naklepeme, osolíme a opepříme. Plátek potřeme plnotučnou hořčicí. Na to poklademe špalíček
Prašovská panenská pečeně
Anglickou slaninu nakrájíme na kostky a na pánvi na troše oleje smažíme. Po chvilce přidáme na kostky
Kuře se zálivkou winaigrette
Kuře cca 120 minut, slepice déle. Měkké kuře obložit zeleninou a podávat se zálivkou
Kuře s citronem a pažitkou
Maso naklepejte paličkou či válečkem na nudle (když běžnou silnostěnnou pánev a po částech na ní opékejte kuře
Kuře na paprice po babičce
Cibuli a mrkev nakrájíme nadrobno, orestujeme na oleji a přidáme nakrájenou zeleninu. Chvíli dusíme.
Kuře na smetaně od babičky
Rozporcujeme si kuře. Kuře na smetaně od babičky podáváme třeba s houskovým
Kuřecí směs s kořením
na oleji do sklovata, zasypeme paprikou, přidáme kuřecí , okořeníme (bazalkou, tymiánem), malinko necháme kuřecí
Kuřecí na kari koření
olejem, přidáme sůl, pepř, kmín, koriandr, chilli koření zázvor a cibuli pokrájené na nudličky s paprikou, kari kořením
Kuřecí stehna bez koření
Kuřecí stehna omyjeme a osušíme. Kuřecí stehna bez koření podáváme s vařenými brambory
Pečené česnekové paličky
Paličkám česneku seřízneme vršek asi půl centimetru Paličky opatrně promneme, abychom stroužky povolili
Tmavé paličky se škvarky
kousků, z každého uděláme bulku a tu rozválíme na paličku Všechny paličky uložíme na plech s pečícím papírem
Tmavé sádlové paličky
Všechny paličky uložíme na plech s pečícím papírem Chvíli před vsazením do trouby paličky opatrně potřeme
Paličky pro hezčí den
Paličky stáhneme omyjeme a osolíme, u kosti nařízneme šťávy z marinády a do strouhanky špetku grilovacího koření
chili-medové paličky
a sojovou omáčku smícháme v misce a vložíme do ní paličky Vložíme zpátky kuřecí paličky a promícháme aby se marináda
Obalované kukuřičné paličky
Paličky kukuřice napichujeme na jehlice, noříme do Doba smažení jedné paličky je 50 - 60 sekund.
Pikantní medové paličky
Čisté osušené kuřecí paličky položíme do připravené Medové kuřecí paličky podáváme teplé s pečivem nebo
Sýrové kuličky v koření a bylinkách
Tvořte kuličky, které obalujte v koření nebo v nasekané pažitce.
Zálivka na salát s provensálským kořením
Všechny suroviny smícháme, vody dáme podle množství salátu, ale asi tak do 2 dcl. Je to výborné na ledový
Španělská paella de marisco s krevetami a lososem
Cibuli drobně pokrájíme, česnek nasekáme a rajčata rozčtvrtíme. Na pánvi zahřejeme olej, přidáme cibuli