Broskve omyjeme a vypeckujeme. Pak je pokrájíme na kousky, vložíme do hrnce, přidáme skořici a přivedeme
Smetanovou zálivkou přilijeme k zelenině a lehce promícháme
Vše důkladně promícháme a vytvarujeme kuličky, které
Omytý celer nastrouháme nahrubo, jako na bramboráky. Smícháme s nakrájenou uzeninou a nastrouhaným sýrem
Poté navrstvíme na sušenky a ozdobíme vždy jednou kuličkou
Máslo utřeme s cukrem a žloutky do hladké pěny. Z bílků vyšleháme sníh. Mouku smícháme s práškem do pečiva
Vypracujeme hladkou směs bez hrudek a tvoříme kuličky
Křen očistíme, oloupeme a nastrouháme. Připravíme si pánev, rozpustíme na ní máslo a orestujeme strouhanku
Švestky zbavíme pecek a omyjeme. Naložíme do mísy s cukrem a octem. Necháme marinovat 24 hodin v chladu
Podle potřeby zahustíme strouhankou a nakonec přidáme pažitku
Podle potřeby zahustíme strouhankou a nakonec přidáme pažitku
Do mouky přidáme cukr, rozpuštěný tuk, droždí, vejce, sůl, vlažné mléko a vypracujeme tužší těsto, které
zbytek surovin, rozmixujeme na hladkou pastu a tvoříme kuličky
Důkladně rozmixujeme a poté z hmoty děláme kuličky,
Směs necháme ztuhnout a poté z ní tvarujeme kuličky Obalené kuličky dáme do papírových košíčků a uložíme
Poté děláme kuličky, do kterých zabalíme mandli a nakonec
Směs propracujeme a rukama tvoříme kuličky, které obalujeme
Z těsta tvoříme kuličky, které rozplácneme a do středu
To si vyválíme do válečku a ukrajujeme malé stejné Poté smícháme smetanu s gnocchi a posypeme nasekanou pažitkou
Přidáme zpět kuličky a dusíme 10 - 15 minut. Kuličky vrátíme zpátky a případně ještě dochutíme