Kuřecí maso vložte do zapékací mísy, zalijte marinádou Mezi kuřecí kousky vložte pórek a pomeranč, dejte do
Spolu s kuřetem opečte na okrajích grilu i slaninu. Zatímco se opéká kuře, rozkrojte avokádo, odstraňte
opékejte cibuli, přidejte česnek a zhruba po minutě i kuřecí opečte a vše zalijte vývarem, přidejte zázvor a chilli papričku
Kuřecí maso vykostěte a očistěte. Listy salátů, jablka a kuře rozprostřete do salátové
osmahněte na másle cibuli, přidejte bobkový list, koření Přidejte kousky kuřete a opečte je.
Omyté kuřecí maso osušte papírovou utěrkou a z obou Zakryjte pokličkou a dejte stranou odpočinout.
Kuřecí prsa vařte 15 minut v osolené vodě. Uvařenou quinou nechte ještě 5–10 minut odstát pod pokličkou
Naklepaná, osolená a opepřená kuřecí prsa opečte tortill přehněte z boku přes náplň a celé zarolujte do válečku
Kuřecí skelety a krky dejte do většího hrnce s rozpáleným Přidejte koření a byliny, stáhněte plamen tak, aby
Kuřecí křídla i paličky omyjte, očistěte a dobře osušte naložte minimálně na hodinu do podmáslí smíchaného s pažitkou
oleje, do něhož vmícháte provensálské koření. připravíte tak, že kelímek zakysané smetany, nakrájenou pažitku