Okořeníme solí, pepřem, oregánem a vytvoříme malé kuličky Kuličky zlehka vyválíme v žitné mouce a pečeme je na
přidáme cukr, necháme zkaramelizovat, vložíme divoké koření
Cuketu nastrouháme a osolíme, aby se „vypotila“. Poté přidáme olej, rozšlehané vejce a ovesné vločky.
Druhý den vyndáme, necháme trošku rozpustit, uděláme kuličky a obalíme ve směsi koření.
Necháme odležet v lednici do dalšího dne, vytvarujeme placičky
Tvoříme ploché placičky, které v rozpáleném oleji z porce posypeme a tenoučkými kolečky cibule a sekanou pažitkou
Jakmile pudink zhoustne, přikryjeme ho pokličkou a Potřeme studené placky.
Vejce uvaříme natvrdo. Brambory uvaříme doměkka a společně s vejci nakrájíme na kostky. Okurku nastrouháme
Poté vytvarujeme kuličky a vrátíme zpět do lednice. obalíme a posypeme malými kuličkami.
Zakysanou smetanu smícháme s hořčicí. Přidáme kopr, citronovou šťávu a med. Vzniklou směs promícháme.
Maso nakrájíme na plátky (je lepší koupit již nakrájené) a naložíme do bílého jogurtu s česnekem. Necháme
Z mouky, těsta, másla, žloutku, soli a kakaa uděláme těsto, které necháme do druhého dne odpočinout.
Směs dáme do lednice ztuhnout a pak z ní tvarujeme kuličky Hotové kuličky obalíme v kokosu a necháme ztuhnout.
Na másle si osmažíme vejce, odstavíme, přidáme kuličky Podlijeme troškou vody, posypeme kmínem, grilovacím kořením
Perličky si osolíme, opepříme, toastový chléb nakrájíme Dále přidáme ořechy, bylinky, švestky, vejce, koření
česnek, nakrájená sušená rajčata, rozmarýn, olej, koření Tvarujeme kuličky v navlhčených rukou, naskládáme do