Špek nakrájejte na malé kostičky a vhoďte do kastrolu nebo do remosky. Začněte zahřívat naplno; v případě
Tortillové placky zabalte do vlhké utěrky a takto zabalené zeleninový salátek, nakrájené salátové listy, nahřáté placky
odřízněte odchlipující se malý střapatý sval, tzv. kuřecí Zbytek kuřecího prsa je nerovnoměrně vysoký, v horní
Naporcovaného králíka osolte, opepřete a obalte v hladké mouce. Ve velkém rendlíku rozehřejte olej a
Poté přilijeme víno i vývar a přisypeme koření.
potřeme rozšlehaným žloutkem a posypeme grilovacím kořením
Španělské koření: Pravá španělská kuchyně se neobejde Španělská tortilla Ostré přísady se získávají mletím
vyndání z trouby ihned promícháme s připraveným BBQ kořením
Kuře očistíme, omyjeme a osušíme, pak ho zvenku i zevnitř , necháme chvíli odležet a pak směsí potřeme kuře.
V misce smícháme olej s citronovou šťávou, přidáme drcené chilli a sušené oblíbené bylinky. Zaprášíme
pokrájené ovoce nasypeme do většího hrnce, přidáme džus, kyselinu citronovou, hřebíček, skořici a Gelfix
okraje nařežeme, naklepme, osolíme, okořeníme černým kořením
Dáme do mísy, zakápneme olejem, přidáme koření, sůl
šupin, osolíme, opepříme a posypeme provensálským kořením
nakrájené žampióny, přidáme cuketu, víno a provensálské koření
Drobně nakrájenou cibuli osmažíme dorůžova a zaprášíme troškou papriky. Přidáme maso nakrájené na kousky
Paličky dáme péct na 150 minut. Kuře odklopíme a pečeme ještě 30 minut.
Paličky osolte, opepřete a zakápněte 1 lžící olivového Zhruba po 25–30 minutách, když už paličky tmavnou,
Kuřecí prsa očistíme, osolíme, opepříme, posypeme citrónovým Na talíř naservírujeme šťouchané brambory, steak z kuřete
Kuře očistíme, omyjeme, osušíme a zevnitř ho posypeme kořením.
Kuře vybalte, neumývejte a jen osušte papírovou utěrkou Pokud spěcháte, nechte osolené kuře venku na lince
Očištěné kuře naporcujeme, osolíme, opepříme a dáme Takto připravenou směsí potřeme skoro upečené kuře
smícháním jogurtu, oleje, citronové šťávy, česneku, koření Kuře podáváme s indickým chlebem nebo rýží.