ořechů smícháme v míse a vypracujeme z nich směs na kuličky Z hotové směsi tvarujeme kuličky o velikosti vlašského
Ze směsi odebíráme malé dílky, které tvarujeme do kuličky Každou kuličku poté obalíme ve skořici.
lepivost by tu měla být vždy – proto se na závěr hotové kuličky Směs vyklopte a uválejte z ní kuličky velikosti menšího
Obalte a teprve nyní dotvarujte konečnou podobu kuliček Vzhledem k použitým surovinám jsou kuličky určeny k
Vmíchejte ji společně s bylinkami a kořením k připravené nebo placičky velikosti dlaně.
Z těsta tvořte pomocí lžíce a obou rukou kuličky ne Jakmile kuličky zespodu zezlátnou – zhruba po 2 minutách
Přidáme cibuli s jablky, osolíme, opepříme, pokapeme pálenkou Kuře se nepodlévá, o veškerou šťávičku se postarají
Kuře ze všech stran osolíme a opepříme. Kuře položíme do trouby na rošt a pečeme při 100°C
Po 10 minutách vložte kuřecí prsa, počkejte, až začne přelijte zálivkou.
Pak pod pokličkou pečeme při mírné teplotě, podle potřeby vločkovými kuličkami a přelijeme výpekem s kečupem
Na závěr vmícháme drobně nasekanou pažitku a případně dochutíme dalším mojo kořením a solí.
Kuřecí prsíčka kuchyňsky upravíme, nakrájíme na menší přidanými cuketovými kostičkami a červenými chilli papričkami
Placičky: Maso smícháme s vejci a kořením. Na teflonové pánvičce s trochou oleje děláme lžící
Naklepané kuřecí řízky osolíme, opepříme, potřeme a obalíme v mouce, do které vsypeme a rozmícháme koření
Přikryjeme pokličkou a dusíme zhruba 40 minut, podle Potom ještě necháme 5 minut dojít pod pokličkou, až
stran osolíme, opepříme a okořeníme provensálským kořením
Kuřecí prsa dáme mezi pláty pečícího papíru a válečkem Opatrně kuřecí plát zabalíme a sepneme párátky.
na cibuli s kořením vnější stranou nahoru. Pečené kuřecí čtvrtky s divokým kořením podáváme s
Vývar (vodu), olej, med, hořčici a koření uvedeme a chladnou marinádu vmasírujeme do naporcovaného kuřecího
Maso omyjeme, osolíme, opepříme. Šalotky nakrájíme na půlměsíčky, které položíme na dno pekáčku, na
nakrájenou cibulí, podlijeme vodou a dáme dusit pod pokličku Potom poloměkké palice dáme do trouby a dále dusíme