Koláče se švetskami
Do středu koláčů dáme okapané švestky, okraje těsta potřeme rozšlehaným vejcem a nakonec koláče posypeme
Hruškový koláč
Všechny suroviny na těsto smícháme a vypracujeme tužší směs. Koláčovou formu vymažeme máslem a vysypeme
Špenátový koláč
Do mísy prosejeme mouku, přidáme máslo, jedno vejce a sůl. Vypracujeme těsto a necháme 30 minut odpočinout
Nektarinkový koláč
Mouku prosejeme s cukem a solí. Přidáme nakrájené máslo a vypracujeme prsty těsto konzistence drobenky
Meruňkový koláč
Linecké těsto vyválíme, vložíme do vymazané a vysypané formy a zapečeme dozlatova v troubě. Hotový korpus
Reveňový koláč
Reveň promícháme s bramborovou moučkou, rozložíme na koláč posypeme cukrem a skořicí, zbylým těstem přikryjeme koláč
Banánový koláč
Odležené linecké těsto rozválíme, vložíme do koláčové formy, dobře přitiskneme ke dnu a ke stěnám. Těsto
Pizza koláč
Těsto rozválíme a přesuneme do koláčové formy. Dno propíchneme vidličkou a dáme na 15 minut do trouby
Koláč s brusinkami
Zbylé těsto nakrájíme na proužky a poklademe na koláč Koláč potřeme bílkem a pečeme na 170°C asi 30 minut
Borůvkový koláč
Na těsto si smícháme mouku, žloutky, cukr, mléko a máslo a připravené kvásek z trochu mléka, mouky a
Zahradní koláč
Zakysanou smetanu prošleháme s vejcem, vejcem a olejem. Přidáme mouku s kypřícím práškem. Dobře promícháme
Medový koláč
Nejprve si namočíme rozinky do rumu. Máslo si utřeme se žloutky, a sníh z bílků vyšleháme na tuhý sníh
Lotrinský koláč
Mouku smícháme s vejci, máslem, ledovou vodou a špetkou soli. Vypracujeme hladké nelepivé těsto a necháme
Pastýřský koláč
Očištěnou zeleninu zarestuju pěkně na barvu, přidám mleté maso a opět zarestuju. Pak přidám protlak,
Koláč s ořechy
Rozpustíme si máslo, přidáme vejce, cukr a vanilkový cukr, mléko a nakonec mouku smíchanou s kypřícím
Višňový koláč
Ovoce očistíme a vypeckujeme. Koláč posypeme višněmi a pečeme na 180°C asi 25 minut
Borůvkové koláče
Předehřeju troubu na 170°C, zatím nechám koláče 15 Vychladlé koláče zlehka pocukruju.
Mangoldový koláč
Z máslo, mouku, vody a špetky soli vypracujeme těsto, které zabalíme do fólie a dme na 30 minut odpočinout
Rebarborový koláč
Posypeme jí koláč a dáme péct na 170°dozlatova. Hotový koláč přelijeme rumovým karamelem.