Z ingrediencí na těsto vypracujeme sypké těsto. Polovinu vtlačíme na spodní část formy, poté potřeme
Rozehřátý tuk, teplé mléko, Sorbit a vejce rozšleháme v mixéru nebo v misce, nalijeme do mouky prosáté
Žloutky ušleháme s polovinou cukru, postupně přidáme 3 lžíce téměř vařící vody a vše ušleháme v pěnu.
V míse smícháme ricottu, mouku, med, citronovou šťávu, žloutky a vanilkový extrakt. V druhé míse vyšleháme
Z mouky, cukru, másla a žloutků vypracujeme hladké těsto. Na trošce hladké mouky ho vyválíme na 3-4 cm
Dno posypeme fazolemi a koláč dáme zapéct do trouby Těsto na dně koláče musí být růžové.
V míse smícháme hnědý cukr s madeirou a ovocem a poté
cukru a koření připravíme krém, dáme do pekáčku s ovocem
papírem, poklademe omytým a na kousky nakrájeným ovocem Na polovinu koláče jsem použila mražený černý rybíz
Ze všech surovin metličkou nebo šlehačem vypracujeme ne příliš řídké těsto. To rozetřeme na plech vyložený
Poté přidáme tekuté suroviny (vejce, olej, Coca Cola Koláč s Coca Colou nakrájíme a podáváme jako zákusek
Vejce našleháme s cukrem, přidáme máslo, podmáslí, kolu Coca-Cola koláč můžeme posypat i čokoládou.
Touto brynzovou směsí naplníme vychladlé koláčky s ozdobíme je čerstvými lístky salátu rukoly a kousky ovoce
Čokoládu rozehřejeme na vodní lázni a necháme mírně vychladnout. Přidáme nakrájené máslo a utřeme do
Sýr umixuji tyčovým mixerem společně s majolkou. Trochu osolím. Namažu na plátky celozrnného rohlíku
Na korpus si vyšleháme vejce s cukrem. Postupně vmícháme mouku, nalijeme do dortové formy a upečeme
Vzniklé mezery vyplníme libovolným ovocem. Koláč necháme v lednici ztuhnout,pak ho nakrájíme.