Čerstvá i sušená jablíčka nakrájíme na menší kostičky Vmícháme kousky jablek a postupně zapracujeme i směs
Granátové jablko oloupeme a opatrně vyklepeme semínka Přidáme grenadinu, rum, led, zbylé granátové jablko
Jablka zbavíme jádřince a nakrájíme na velmi tenké V míse spolu promícháme fenykl s jablky.
Granátové jablko na obou koncích seřízneme a opatrně Poté ho v míse smícháme s granátovým jablkem, mátou
Na konec zjemníme máslem. Karamelizovaná jablka Oloupaná jablka zbavíme jádřinců
Omytá jablka oloupeme, nastrouháme nahrubo a pokapeme Do servírovací mísy vrstvíme střídavě sledě a jablkovou
Mrkvu a jablká nastrúhame najemno každé zvlášť. Slivky rozmixujeme s 2 lyžicami nastrúhaných jabĺk
kolečky pečícího papíru a z poloviny těsta vykrajujeme kola Na náplň smícháme oloupaná a nahrubo nastrouhaná jablka
Poté z něj tvarujeme malé koláčky a naplníme oblíbenou Koláčky zavineme a pečeme na plechu asi 15 minut při
Nahrubo nastrouhanou kořenovou zeleninu - mrkev, celer, petržel podusím na másle a ihned přidám bylinky
kynout, ihned na vále vyválíme na plát a vykrajujeme koláčky Posypeme vršek koláčků.
Máslo, med a žloutek utřeme do pěny a zaděláme moukou smíchanou se škrobovou moučkou Maizenou. Těsto
Mouku prosejeme s práškem do pečiva, přidáme cukr, skořici a špetku soli. Vmícháme měkké máslo a mléko
Máslo, cukr, žloutek a mouku zpracujeme na hladké těsto. Zabalíme ho do fólie a necháme ho odpočinout
Vypracujeme těsto a hned zněj vytvarujeme koláčky. Koláčky pokládáme na plech a lehce zploštíme dlaní.
Do nakynutých koláčků uděláme důlek, naplníme částečně vychladlým pudinkem a na každý koláček poklademe nakrájené
Karamelky rozpustíme se smetanou v rendlíku za stálého míchání a dáme vychladit. Z bílků a špetky soli
Hrnečky vhodné ho trouby vymažeme olejem. Do mísy prosejeme mouku s kypřícím práškem a přidáme špetku
Kousky kotrče asi 15 minut povaříme v zeleninovém vývaru Těstíčko musí být dostatečně husté, aby na kotrči ulpělo