Celozrnný kvasový chléb
oporou ruky vyklopíme na plech s pečící fólií, je-li třeba plechu sešoupneme na nahřátou dlaždici do rozehřáté trouby
Smetanový chléb z pekárny
Peču na program bezlepkový chléb (pekárna Moulinex) Chleba je vynikající.
Chléb nabitý vlákninou
Z teplé vody, cukru a droždí necháme vzejít kvásek, kterým zaděláme tužší těsto ze zbytku surovin. V
Podmáslový chléb III
Uvedené suroviny vložíme do pekárny v uvedeném pořadí a nastavíme program podmáslí (u pekárny Bifinett
Sýrový chléb s rajčátky
těsto položíme na desku, nepřevracíme ho, jen ho trošku Před vložením do trouby potřeme vodou a jemně vtlačíme
Pšenično - žitný chléb
Do pekárny vložíme vše tekuté a zasypeme sypkými surovinami. Nakonec přijde droždí. Pekárnu nastavíme
Světlý kvasový chléb
moukou a kakaem a vsadíme je péct do dobře vyhřáté trouby Je vhodné troubu rozehřát i se starým plechem, vloženým
Líný jogurtový chléb
mísy, přikryjeme pokličkou a přendáme do studené trouby zvýšíme na 220°C a pečeme ještě 10 minut, nebo dokud chleba
Mléčný bramborový chléb
Po 10 minutách teplotu stáhneme na 180°C a chléb necháme Chleba krájíme až úplně vychladlý.
Chléb s pohankovou moukou
Všetky ingrediencie vložíme do pekárničky. Pečieme na programe SPRINT (ETA).
Chléb se žitnou lámankou
Všechny suroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté, sypké. Droždí a kvásek až nahhoru na mouku, odděleně
Celozrnný sendvičový chléb
Potřeme povrch bochníčku vodou, vložíme do studené trouby , zapneme na 190-200°C a upečeme (od zapnutí trouby
Jemný chléb bez vážení
Suroviny dáme do pekárny v uvedeném pořadí, program č.1 /základní/, hmotnost č. 2 /1 kg/,kůrka střední
Domácí chléb se syrovátkou
na chléb bez hnětení. Troubu předehřejeme na 230°C, vložíme do ní suchou
Pepův chléb rychlík
Suroviny vkládáme v uvedeném pořadí, použijeme program 5, 1:20 hod na 1 kg intenzívní hnětení.
Celozrnný chléb s ořechy
Chléb shora nakrojte do kříže, přikryjte ho utěrkou Bochník potřete vodou a pečte ho v troubě předehřáté
Chléb s ovesnými vločkami
Do pekárny dáváme nejdříve tekuté suroviny, poté sypké, nahoru droždí. Pekárnu nastavíme na program