Z droždí, mléka, trochy cukru a mouky připravíme kvásek Škvarkový závin Róza upečeme v dobře předehřáté troubě
Škvarková pomazánka s jablkem je nejlepší namazaná na krajíčcích tmavého, celozrnného chleba.
Do něj rozdrobíme droždí, trošku pocukrujeme pro rychlejší Listové škvarkové placky dáme do vyhřáté trouby na
Škvarkovou pomazánku mažeme na tousty. Lze ji jíst teplou s chlebem, namazat na chleba jako
stěrky vlijeme těsto a upečeme ve středně vyhřáté trouby Upečenou škvarkovou bábovku před podáváním pocukrujeme
Můžeme do těsta přidat i trochu mléka. dozlatova a skvělé pagáčky pak již jen potřeme vrstvou škvarkové
Škvarkové placky poklademe na plech vyložený pečícím Škvarkové placky dáme péct do trouby vyhřáté na 170
Těsto na domácí škvarkové pagáčky nenecháváme vykynout Překládané škvarkové pagáčky jsou velmi chutné a po
troubě dozlatova. Upečený škvarkový závin s višněmi necháme trochu vychladnout
a upečeme ve středně vyhřáté troubě dorůžova. Ještě teplé škvarkové cukroví obalujeme v cukru.
Slavnostní škvarkovou pomazánku natíráme na Knäckebrot nebo jiný chléb a ozdobíme podle vlastní fantazie.
Pak stačí škvarkovou pomazánku uskladnit ve sklepě, Škvarková pomazánka nejvíc chutná na tmavém chlebu,
Pagáče vložíme péct do trouby vyhřáté na 180 °C. Škvarkové listové pagáče výborně chutnají jako slané
rozprašovače, nařízneme a vložíme upéct do vyhřáté trouby
Bílý nemíšený chléb s pšeničnými otrubami je úžasně Voda prochází celým chlebem během pečení a nad chlebem
Chléb nakrájejte na kostky a opečte na pánvi nebo v troubě dozlatova.
Oddělíme žloutek od bílků. Bílek vyšleháme do sněhu. Smícháme všechny ingredience včetně žloutku. Poté
osmahneme na něm nakrájenou cibuli, přidáme nakrájený celer Na směs poklademe porce králíka a podlijeme trochou
nakrájíme na tenké nudličky dobře očištěnou slaninu a celer rybího vývaru z kostky a asi čtvrt hodiny dusíme, až celer