Houby nakládané se zeleninou
Na zavařování vybíráme tvrdé hříbkovité houby s mladými Předvařené houby scedíme, propláchneme studenou vodou
Domažlické zapékané houby
solí a omastíme zbylým tukem a zapečeme ve vyhřáté troubě Domažlické zapékané houby ihned podáváme.
Cuketové placičky s houbami
Čerstvé houby očistíme, nakrájíme a podusíme se solí Vychladlé houby jemně usekáme nebo rozmixujeme.
Celerová polévka s houbami
Řapíkatý celer očistíme a nakrájíme na kousky. zvolna asi 10 minut restujeme nakrájenou cibuli, celer
Selská omeleta s houbami
nakrájíme na kostičky, papriku na nudličky a očištěné houby Poklademe ji uzeninou, ozdobíme paprikou a houbami.
Zapečené brambory s houbami
Houby očistíme, nakrájíme také na plátky a podusíme doměkka spolu s kmínem, pepřem a troškou soli.
Hovězí roláda na houbách
Houby očistíme a nakrájíme na kousky. Přidáme trochu vývaru a nakrájené houby.
Houby na smetaně a paprice
Houby z lesa očistíme a nakrájíme na kousky. Pokrájenou cibuli zpěníme na oleji, přidáme houby a
Babiččina bramboračka s houbami
Houby namočíme asi na 20 minut do vody. Společně s houbami, bobkovým listem, pepřem, solí a
Krůtí prsa s houbami
Houby očistíme a nakrájíme na plátky. Pak přidáme houby i kmín a krátce je orestujeme.
Cibulová polévka s houbami
Houby očistíme, nakrájíme na kostky a podusíme zvlášť Pak houby přidáme do cibulového základu.
Bramborová omeleta s houbami
Houby dobře očistíme, nakrájíme na plátky, osolíme Posypeme dušenými houbami, zalijeme vejci rozkvedlanými
Bramborová kaše s houbami
Houby scedíme a vodu z nich nevyléváme. Do ní pak zamícháme připravené houby.
Vepřové maso s houbami
Čerstvé houby očistíme a nakrájíme na plátky. Vepřové maso s houbami podáváme s chlebem nebo vařenými
Chutná bramboračka s houbami
Sušené houby namočíme do studené vody alespoň na 30 Chutnou bramboračku s houbami podáváme s chlebem nebo
Vepřový tokáň s houbami
Menší žampiony ponecháme v celku, větší překrojíme Trochu podlijeme tekutinou a tokáň dovaříme.
Šunkofleky s masem a houbami
Houby očistíme a nakrájíme na kousky. Potom přidáme houby a lehce podusíme.
Tortellini s houbami a smetanou
Houby očistíme a nakrájíme na plátky. Na oleji zpěníme česnek, vložíme houby a promícháme
Guláš s čerstvými houbami
Nechceme klasickou omáčku, ale spíše jen šťávu. knedlíky, ale já podávám guláš nejraději s čerstvým chlebem
Houby v octu 2
si nakrájíme oloupanou cibuli na kolečka a pokud chceme Houby v octu skladujeme na tmavém místě.