Dušené houby s kapustou
Na rozpuštěné slanině dusíme houby do měkka a pak přimícháme Příloha brambory nebo chleba.
Kapr s houbami na jehle
Opláchnuté a osmažené kapří maso nasekáme na větší kostky, opepříme, pokapeme citronovu šťávou a olejem
Bramborové omelety s houbami
Do mléka zašleháme vejce, osolíme, přidáme brambory s moukou a kypřícím práškem. Vytvoříme husté těsto
Česneková krkovička na houbách
, na které položíme připravené plátky masa, trochu vody, dochutíme dle potřeby a necháme v troubě ještě
Sledi nadívaní houbami
Houby opláchneme, zalijeme malým množstvím vody, uvaříme zesklovatíme na kostičky nakrájenou cinbuli, přidáme houby
Houby smažené v těstíčku
V hlubší misce připravíme z mléka, vína, vejce, žloutku, soli a polohrubé mouky hladké těstíčko jako
Vepřové masíčko na houbách
Potom přidáme kmín, sůl a houby, které jsme měli namočené ve vodě a trochu opečeme.Přilijeme vodu (klidně i
Kotlety na houbách III.
vynechat).Zapékáme asi tři čtvrtě hodiny ve střední troubě Může se připravit i den předem a nechat v chladu, druhý
Vepřové na houbách jinak
gyros, cibuli, salám nakrájený na kostičky, přidáme houby Když je maso do polovičky hotové, dáme do trouby a
Vepřové na houbách s fazolkami
Pokrájené houby dáme do vody na chviličku povařit, orestovat k cibuli, pak podlijeme vodou, přidáme houby
Vepřové maso na houbách
Přidáme houby, masox a veškeré koření a podlijeme vodou Dusíme do měkka.Vepřové maso na houbách zahustíme jíškou
Houby v rajčatech - nakládané
Houby očistíme, pokrájíme a dáme do hrnce s vodou krátce *Směs používáme do různých pokrmů z masa třeba místo
Kořeněné obalované houby
Množství dle počtu strávníků.Houby očistíme a posypeme směsí koření. Pak obalíme v trojobale a v rozpáleném
Sekaná s houbami a špenátem
oleji orestujte jemně nasekanou cibuli, přidejte houby česnek, osolte, opepřete, přidejte kmín a opékejte.Až houby
Medová ňadra na houbách
Maso bylo třeba zpracovat, houby se také nemají nechávat Očistíme houby a nakrájíme na tenčí kousky (plátky)
Zapečené houby s hermelínem
vejce a přidáme do hub.Řádně promícháme a dáme do trouby minut, nebo až se udělá taková kůrčička, záleží na troubě
Pečená sekaná na houbách
podlijeme vodou, zaklopíme a pečeme v předehřáté troubě muškátového květu či oříšku.Po zahuštění necháme v troubě
Hovězí na houbách II.
Zaprášíme paprikou, přilijeme trochu vývaru, provaříme opepříme a dosolíme) a dusíme, až je maso i houby