Medailonky osolíme a opečeme na oleji, pak je dáme do trouby pánvi rozehřejeme zbytek oleje, osmahneme cibuli a houby
rozpustíme 150 g máslo, přidáme pokrájenou cibulku a houby
Troubu si předehřejeme na 180°C a připravíme si zapékací Přidáme nasekané houby a ořechy, restujeme asi 5 minut
Mezitím na pánvi orestujeme nakrájené houby a po 5
Přidáme houby, nahrubo nastrouhaný celer a prolisovaný Kdo má rád houby může je přidat také.
Kuře si uvaříme ve slané vodě, rýži uvaříme podle návodu na obalu a vejci si připravíme natvrdo. Do mísy
Cibuli a česnek nakrájíme na plátky a krátce opečeme na oleji. Zalijeme horkým vývarem, přidáme nakrájené
posypeme kořením, zakapeme olejem a necháme přikryté v chladu Měkké maso vyjmeme ze šťávy, kterou zaprášíme trochou
Pak je přeložíme na talíř a posypeme solí a trochou Přidáme houby a česnek a mícháme 3 minuty.
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na nudličky. Žampiony oloupeme
Přidáme houby a za občasného míchání dusíme 3-4 minuty Do omáčky vmícháme hrášek, kuře, hořčici, sůl a trochu
Maso nakrájíme na kostky, obalíme v koření. Napichujeme střídavě na špejle s kousky papriky, cibule a
Následně přidáme očištěný pórek, mrkev a houby nakrájené
Maso dáme do mísy a smícháme s houbami. vložíme do zapékací mísy nebo na pekáč a upečeme v troubě
Na oleji podusíme nakrájenou cibuli a houby, poté odstavíme oleji osmahneme také listy špenátu, poté přidáme k houbám
nakrájenou cibuli, nadrobno posekaný česnek, pokrájené houby pekáčku, přiklopíme poklicí nebo alobalem a pečeme v troubě
Pak vyjmeme koření i bobkový list a přidáme ocet a houby Pokud použijeme houby syrové je potreba je očistit,