Jablka oloupeme, zbavíme stopek, bubáků a jádřinců. Pak nakrájíme na půlměsíčky. Do mísy dáme studenou
Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na kousky. Naskládáme je do umytých, čistých sklenic a
Ideální teplota sádla při škvaření je 120 °C. Jakmile škvarečky plavou na hladině a sádlo nepění,
Uvedené suroviny na nálev společně svaříme. Do pečlivě vymytých sklenic narovnáme menší okurky tak, aby
Čerstvá rajská jablíčka důkladně opereme, raději dvakrát. Nakrájíme na poloviny nebo čtvrtky a naskládáme
.Papriky důkladně omyjeme, zbavíme semínek a nakrájíme na menší kousky. V hrnci si svaříme všechny ingredience
Špekáčky třikrát nakrojíme, do krajních zářezů dáme plátek okurky, hořčici, chilli a cibuli na kolečka
Okurky důkladně omyjeme. V hrnci svaříme ocet s vodou a cukrem. Přidáme deko a sacharin. Necháme vychladnout
V hrnci uvaříme nálev z cukru, soli, vody a octu. Řepu uvaříme v hrnci doměkka. Poté oloupeme a nakrájíme
V hrnci si připravíme nálev z koření, octu, cukru, soli a vody. Česnek nakrájíme na plátky a přidáme
do čistých, suchých sklenic, vložíme do mikrovlnné trouby Takto zavařené ořechy vydrží několik let.
Meruňky omyjeme, vypeckujeme rozpůlíme a naskládáme střechovitě do sklenic. Zalijeme horkým nálevem,
Svaříme 1,5 litru vody s 1 kg cukru krupice a necháme chvilku zchladnout. Sluku citronů ostrouháme a
V hrnci rozpustíme cukr a necháme trošku vychladnout. Borůvky omyjeme a zbavíme nečistot. Poté dáme do
Fazolky omyjeme, odkrájíme konce a nakrájíme na kousky dlouhé asi 4 cm. Svaříme nálev z ingrediencí,
Houby omyjeme, nakrájíme, povaříme asi 5 minut ve slané vodě, poté propláchneme studenou vodou. Cibuli
Papriky očistíme, vyndáme semínka a nakrájíme na proužky. V hrnci zpěníme na oleji nakrájenou cibuli
Vaříme za stálého míchání, dokud nám škvarky nezezlátnou Škvarky přecedíme a osolíme.
vodou, aby se na začátku škvaření nepřipálilo, a za Když sádlo přestává pěnit a škvarky se lehce zabarvují