Polévka ze syrové mrkve
Necháme prohřát, ale nevaříme. Dochutíme solí a pepřem a při podávání ozdobíme praženými dýňovými
Sýrový koláč s meruňkami
Koláčovou formu vymažeme kouskem másla a rozložíme do ní plát listového těsta, okraje vytáhneme do boků
Mrkvovo - sýrové placičky
Ochutíme česnekem, solí, pepřem a ze směsi tvarujeme placky Placky osmažíme na oleji z obou stran dozlatova.
Smažené sýrové špízy
Na špejle napícháme kousky sýrů - eidam, niva, hermelín. Vybíráme spíše pevnější sýry a poté obalíme
Párty sýrová mísa
Sýry nakrájíme na kostečky, plátky nebo obdélníčky a nadekorujeme společně s klobásou na talíř. Dáme
Sýrové francouzské brambory
Brambory uvaříme ve slupce, necháme trochu zchladnout a oloupeme. Nakrájíme je na plátky, které klademe
Sýrový talíř k vínu
Hermelín nakrájíme na měsíčky a dáme doprostřed talíře. Zbytek sýrů nakrájíme na kostky a dáme kolem
Pikantní sýrové kuličky
Máslo utřeme s lučinou, ochutíme paprikou a solí. Přidáme nastrouhaný sýr a nivu. Z připravené hmoty
Rohlíčky se sýrovou náplní
Pláty těsta rozválíme na tenko a nakrájíme z nich trojúhelníčky. Sýr nakrájíme na stejné kousky a do
Smažené sýrové koule
Nivu nastrouháme a utřeme s ušlehanými bílky. Ze vzniklé hmoty tvarujeme koule o průměru 3 cm, dvakrát
Smažené sýrové trojúhelníčky
Sýr nakrájíme na malé trojúhelníčky. Vejce smícháme s mlékem, soli a moukou do těstíčka, kapustičky obalíme
Šunkovo - sýrové roládky
Suroviny na omáčku dáme do kastrůlku a mícháme na mírném ohni, dokud není omáčka hladká.
Sýrové jednohubky na krekrech
Smícháme cibuli, 2 stroužky česneku, kozí sýr a chilli Lžičkou tvarujeme se sýrové směsi kuličky.
Šunkovo-sýrový šneci
Listové těsto vyválíme na obdélníkový tvar a potřeme kečupem. Poté naskládáme plátky sýra a šunky a srolujeme
Cibulovo-sýrový quiche
Mouku smícháme s máslem a přidáme špetku soli. Vypracujeme drobenku a poté přidáme trochu vody a vytvoříme
Kotletky se sýrovým závojem
Kotlety naklepeme, nařízneme, osolíme, opepříme a restujeme pět minut z každé strany. Zapékací mísu vymažeme
Sýrové noky se šunkou
Mléko, vodu, muškátový oříšek a sůl přivedeme k varu Rajčata smícháme s protlakem a přivedeme k varu, dochutíme
Chřest v sýrovém těstíčku
, nastrouhaný sýr a připravíme si těstíčko, které dle konzumovat samostatně nebo podávat s bramborovou kaší
Sýrová pizza s olivami
Kraje potřeme prolisovaným česnekem smíchaným s olejem Poté přidáme nastrouhaný sýr dle chuti, já používám