Nudle uvařte podle návodu. Podlijte sójovou omáčkou smíchanou s medem a nechte
pokrájejte na drobné kostičky a rozmíchejte s rybí omáčkou Nudle promíchejte s omáčkou, napařenou mrkví a slitým
Nejdříve si dáme vařit vodu na čínské nudle.Na olivovém omáčku.
Všechny suroviny dáme do misky. Přidáme nasekané bylinky, ochutíme solí a bílým pepřem, vše promícháme
Suroviny na rozkvas smícháme a zakryté proti osychání necháme kvasit v teple asi 9-12 hodin. K hotovému
Strúhaný syr, vajce, pažitku, soľ, korenie a strúhanku dobre spracujeme na cesto. Necháme 10 min postáť
Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Použijeme 6 šálků, na každý žloutek jeden, abychom zachovali
Z droždia, trocha cukru a asi 100 ml vlažného mlieka pripravíme kvások. Po vzkypení spracujeme z uvedených
Do vroucí vody dáme na kostičky nakrájené brambory, podravku a kmín. Brambory uvaříme do měkka a přidáme
Vymísený bochník rozdělíme na tři přibližně stejné vyválíme do oválného tvaru, délkou o něco kratší než je šířka
Syr nastrúhame, vajíčka nasekáme nadrobno, pridáme narezanú pažitku, jogurt a soľ. Všetko zľahka premiešame
Vaříme do té doby, než nám sýr dostatečně změkne. Vše přidáme společně s hořčicí a Majkou k rozšlehanému
Filé obalíme v hladké mouce, v sýrovém těstíčku a osmažíme Podáváme s bramborovou kaší.
Eidam, nivu a vajíčko natvrdo nastrouháme do mísy, přidáme ostatní sýry, máslo, nadrobno nakrájenou