opepřete, zahustěte moukou a strouhankou, okořeňte kari Pomocí vlhkých rukou tvořte placky, které opékejte
Nemixujeme úplně na kaši, necháme trochu kousků. Hovězí placky s cuketou a kari podáváme s bramborovou
Placky smažíme dozlatova a ukládáme na sací ubrousek Mleté placky se špetkou kari podáváme teplé k bramborové
Pórek očistíme a nakrájíme na kostičky. Brokolici rozebereme na malinké růžičky nebo posekáme na kousky
Brambory nastrouháme nebo rozmačkáme do mísy, přidáme jemně nastrouhaný sýr (výraznější je lepší), zasypeme
nastrouháme do misky, přilijeme smetanu, přidáme žloutky a dle
Plátek sýra a plátek šunky položíme na sebe, svineme v roličku, kterou ponoříme do připraveného těstíčka
Čočku vsypeme do smetany a uvaříme doměkka. Přidáme jemně nastrouhanou nivu a necháme ji rozpustit.
Přilijeme šlehačku, osolíme, opepříme, povaříme, až omáčka zapékací misky nasypeme rýži, pokryjeme ji masovou omáčkou
Pomalu rozpouštíme na nejmenším plameni, aby se nevařilo Směs nožiček smícháme se sýrovou směsí. Opepříme.
Máslo utřeme s paprikou, solí a žervé. Přidáme rozmačkaný hermelín, nastrouhaný eidam a dobře rozmícháme
Sýr nastrouháme najemno a přidáme tolik pomazánkového másla, abychom získali kompaktní hmotu. Ochutíme
Houby pokrájíme a na másle podusíme doměkka. Přidáme hrášek, šunku, petrželku a okořeníme. Vmícháme
za stálého míchání přiléváme mléko, sůl, pepř a a vaříme Hotovou omáčkou přelijeme květák, povrch zasypeme zbytkem
Podlijeme vývarem, přidáme celý kmín a vaříme, dokud Hned sporák vypneme, vhodíme tam sýrové obalené kostky
Sýry nakrájíme na drobno, šunku také na malé kousky, právě tak nať z cibulky. Ostatní suroviny dáme
Sušenky rozdrtíme, přelijeme rozpuštěným máslem a pak navrstvíme do dortové formy, předem vyložené pečícím
vývarem, přidáme tavený sýr, koření a cca 30 minut vaříme Tyčovým mixérem rozmixujeme do hladka a osolíme dle
Větší, ale mladé kopřivové listy omyjeme a necháme dobře oschnout. Ze všech přísad připravíme polotuhé
Droždí promícháme s vlažnou vodu a trochou mouky. Zakryjeme utěrkou a necháme vykynout, poté smícháme
Stehna stáhnem z kůže,nasolíme a obalíme v hladké mouce. Připravíme si těstíčko rozšleháním vajíček,