Hrušky oloupeme, zbavíme jádřince a nakrájíme také Přidáme cukety, hrušky, šalvěj, špetku soli a krátce
Hrušky očistíme, oloupeme, zbavíme jádřince a zakápneme Okurku i hrušky nastrouháme a promícháme s dresinkem
Přisypte vločky a jednu nahrubo nastrouhanou hrušku Druhou hrušku rozkrájejte na čtvrtiny, zbavte jádřince
Do vlažné vody dáme ocet, cukr a sůl. Vše rozmícháme metličkou. Ideálně v nějaké misce, nebo hrnečku
Žloutky, moučkový cukr, černou kávu ušleháme, poté přidáme oříšky, hladkou mouku a hrubou mouku. Vlijeme
Filety tresky osušíme, ze všech stran jemně nasolíme Každý zasypeme připravenou krustou.
Polovinu hrušek rozkrájejte na malé kostičky a vložte Druhou polovinu hrušek rozkrájejte na kousky, dejte
Šťávu propasírujeme přes síto, hrušku oloupeme, zbavíme
Hrušky rozpůlíme, oloupeme, zbavíme je jádřinců a Na talíř nandáme hruškové pyré, opečené brambory, nakrájenou
Vánoční medové perníčky jako od babičky Skládaly se
Do hluboké mísy nasypte mouku. Přidejte postupně všechny suroviny a ručně nebo v robotu zpracujte hladké
Na tři kila potřebujete asi 1,2 kg cukru krystal nebo krupice (ochutnejte švestky, jak jsou kyselé, pokud
Všechny suroviny dohromady promícháme, uděláme řidké těsto. Těsto nalijeme na tukem vymazaný a moukou
Ostružiny propláchneme na sítu pod tekoucí vodou. Nasypeme je do hrnce a za občasného míchání přivedeme
Kapustu očistíme, omyjeme a nakrájíme nahrubo. Cibuli pokrájíme na jemno a na sádle osmažíme. Brambory
Těstem naplňte formičky na malé bábovičky (nebo formu Vzniklou polevou ozdobte bábovičky a navrch přidejte
Příprava rohlíčků: Všechny suroviny dejte do mixéru nebo food procesoru a společně rozmixujte do hladké
Pudinkové prášky smícháme s kypřícím práškem a cukrem, přidáme vejce, olej a rum. Hotové těsto nalijeme
Do malého kastrůlku nebo hrnku rozdrobíme droždí, rozetřeme je lžící na kašičku, přidáme lžičku cukru
Játra omyjete a položte je na prkénko. Ostrým velkým nožem z nich začněte odškrabávat malé kousky, podobně
Broskve omyjeme a vypeckujeme. Pak je pokrájíme na kousky, vložíme do hrnce, přidáme skořici a přivedeme