Příprava husy: Omytou a osušenou husu vložíme do pekáče Směsí husu potřeme, podlijeme vodou a dáme péct.
Příprava husy: Husu očistíme, nasolíme, posypeme kmínem Maso navrstvíme na plech k huse.
Z kousků utvořte v rukách kuličky a nechte 3 minuty
Husu omyjeme, osušíme a řádně ji osolíme a opepříme Zelí podáváme s pečenou husou a knedlíkem.
Husu důkladně umyjeme a očistíme, poté důkladně osolíme
HUSA PEČENÁ S JABLKY Jak naporcovat husu? Svatomartinskou husu?
Před podáváním můžeme pocukrovat nebo bábovku přelít Poleva je více sladká a tak bychom měli bábovku přeslazenou
Cukry a máslo utřeme do pěny, přidáme žloutky, mléko, mouku smíchanou s práškem do pečiva a nakonec
Vajíčka s cukry vyšleháme, přidáme mouky s práškem do pečiva, mléko, olej, zakysanku, pomerančovou kůru
vyklopíme a po vychladnutí pocukrujeme, prostředek bábovky
Vyšleháme vejce s cukrem, postupně přidáváme olej, citronovou kůru, vanilkové aroma, mouku s práškem
Utřít cukr s vanilkou, tukem a 5 žloutky. Přidat mouku s práškem do pečiva a vlažné mléko. Přidat oříšky
Formu na bábovku vezmeme menší, je z méně surovin, Bábovku dáme do studené trouby, zapneme na 170 °C a
Anglickou slaninou vyložíme formu na bábovku. opravdu akorát na jednu bábovkovou formu a chce to trošku
Formu na bábovku vymažeme máslem a vysypeme hrubou Bábovku pečeme asi 45-50 minut při 180°C.
Společně vyšleháme ve světlou pěnu vejce, cukr a olej. Do vyšlehané pěny jemně vmícháme skořici, citronovou
Máslo utřeme s cukry a žloutky do pěny, přidáme mléko, mouku s práškem a tuhý ušlehaný sníh. Kakao rozmícháme
Z bílků a špetky soli ušleháme pevný sníh. Tvaroh, cukry, pudinkový prášek a žloutky ušleháme dohromady
Formou na bábovku vymažeme máslem a dáme ji chladit Bábovku pečeme 45 minut.