Maso opláchneme a důkladně osušíme. Pak ho potřeme olejem z obou stran. Já jsem plátky masa ještě svázala
Kapra očistíme, omyjeme a naporcujeme, porce osolíme Na oleji osmažíme nakrájenou zeleninu, osolíme, podlijeme
Z kapra bez kůže uděláme filety bez kostí, které nakrájíme Podáváme s bramborovou kaší, obložené plátky rajčat
Kuřecí stehna obalíme v oregánu, majoránce, bazalce a grilovacím koření a dáme si je do pekáčku. Podlijeme
Šťavnaté kuře pečeme do doby, až se nám kuřátko upeče Vhodnou přílohou ke šťavnatému kuřeti je rýže (pokud
Všechnu zeleninu očistíme a nakrájíme na kostičky. Omyté kuře položíme na zeleninu, osolíme, okmínujeme
Přivedeme k varu a přikryjeme pokličkou asi na 15 minut
Zeleninu si očistíme, nakrájíme na malé kousky a v Podáváme s pečenou zeleninou.
Pečené kuře podáváme s kuskusem a jogurtem. Můžeme přidat oblíbenou grilovanou zeleninu.
oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku a přidáme zeleninu Osolíme, opepříme a přidáme jáhly a kari.
Přidáme kari koření a vše zalijeme vodou. rýži a dusíme na mírném plameni do změknutí masa, zeleniny
Kuře v prsou rozkrojíme a naložíme do marinády z ostatních Zbytkem marinády potřeme nakrájenou zeleninu a dáme
Pokud chcete šťavnatý kus masa, nechte je předem naložené maso nasákne vynikající chuť marinády, ale zůstane šťavnaté
na pečené kuře. Takto pečeme 30 minut, pak kuře otočíme a pečeme zase
Další den propasírujeme a tekutinu opět přivedeme k varu
, ne podélně- vlákna hovězího jsou poměrně silná, při RARE: asi 1,5 minuty z každé strany MEDIUM: asi 2,5
Maso vkládáme kůží dolů. Pečeme z obou stran, dokud není kůže do zlatova.