Půlky ciabatty opečte v toustovači. V pánvi na oleji osmahněte klobásky dozlatova; stačí pět minut (
Troubu předehřejte na 180 ° (elektrickou) nebo na 160 ° (horkovzdušnou). Změklé máslo utřete s medem
Opékejte je při nejvyšší teplotě dozlatova. poprašte chilli kořením přidejte rajčata přiveďte k varu
Maso nakrájejte na tenké proužky – líp to půjde když bude vychlazené – a dejte do misky (ne kovové).
Dáme uvařit čočku. V jiném hrnci na oleji zpěníme drobně pokrájenou cibuli. Rýži propláchneme v teplé
Kuřecí řízky pokrájíme na drobnější kousky (nemlít) a dáme do mísy. Přidáme jemně pokrájenou slaninu
Žloutky třeme s cukrem, vanilkovým cukrem a citrónovou šťávou do pěny. Po částech přidáváme oloupaná,
Troubu předehřejeme na 175 °C. Máslo, cukr a vanilkový cukr ušleháme do pěny, až se cukr úplně rozpustí
Plátky masa z obou stran osolíme a zlehka naklepeme. Na každou stranu masa přiložíme plátek anglické
Vepřové maso pokrájíme na plátky, nakrojíme strany plátků a naklepeme je. Drůbeží řízky, pokud jsou vysoké
potom žloutky jeden po druhém, smetanu, citronovou kůru Poleva: ingredience smíchat, přivést k varu a odstavit
Při smažení z druhé strany přidáme do pánve smažit osmažení slaniny a česneku (nepřepálit do hořka) přidáme pár
Mleté maso smícháme s podravkou (množství dle chuti, přibližně 2-3 lžíce), zalejeme šlehačkou, řádně
rajčata nasypte do hrnce přilijte vývar a přiveďte k varu špenát nabízejí běžně a prakticky celoročně prodejny zeleniny
Naskládáme zeleninu podle chuti, zakápneme tatarkou minimálně 4 ale až 8 i 10 půl krajíčků obložených šťavnatých
podlijeme vývarem z bujonu a přiklopené rychle uvedeme do varu Šťavnatou hovězí pečeni podáváme s vařenými brambory
Šťavnatou ovocnou buchtu posypeme moučkovým cukrem, nakrájíme na malé kousky a můžeme podávat ke kávě