Krém krátce prohřejeme a servírujeme s nasekanými bylinkami
Na oleji smíchaném s máslem osmahneme na kousky nakrájený česnek a cibuli. Poté vyjmeme a přidáme mouku
Cibuli oloupeme a nadrobno nasekáme. V hrnci na rozpuštěném másle cibulku zesklovatíme, přidáme horkou
Do hotového kuskusu přidáme nakrájenou řepu, cibuli Spodní část bulky potřeme humusem, položíme na něj
Chřest omyjeme, oloupeme, konce odkrojíme, povaříme slupky a ořezky v asi 700 ml osolené vody s cukrem
Na těsto smícháme všechny suroviny a vypracujeme. Hotové hladké těsto zabalíme do fólie a necháme 1 hodinu
Na másle osmahneme šalotku, přidáme mrkev na kousky, lžíci cukru a orestujeme. Zalijeme vývarem a vaříme
Chřest omyjeme, oloupeme, konce odkrojíme, povaříme slupky a ořezky v asi 700 ml osolené vody s cukrem
Sezamová semínka přes noc namočíme do studené nebo vlažné vody. Vylouskáme si alespoň 1 hrnek hrášku.
Dáme je do sušičky a sušíme. Sušíme 8 hodin, nejlépe přes noc.
Avokádo rozpůlíme zbavíme pecky. Dužinu lžičkou vydlabeme do mixéru. Mrkev a petržel očistíme a nakrájíme
Kešu oříšky namočené přes noc dáme do mixéru. Nastrouháme mrkev a přidáme ji do mixéru. Osolíme, přidáme
Kešu oříšky namočíme přes noc do studené vody. Namočené ořechy dáme do mixéru. Celer a mrkev očistíme
V mixéru rozmixujeme avokádo, dýni, mrkev a baby špenát Syrový česnek má výraznou chuť, pokud ho nemáme rádi
Nejprve dáme nabobtnat psylium a semínka. 4 lžičky psylia zalijeme ½ šálku vody. 3 lžičky chia semínek
Na rozpuštěném másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku. Zpěníme a přidáme kousky očištěného a nakrájeného
Na másle osmahneme nakrájený celer, poté přidáme brambory a podlijeme vývarem. Vaříme asi 30 minut dokud
Na másle orestujeme nakrájenou cibulku. Chřest očistíme, odřízneme tvrdou část a nakrájíme na kousky.