Plech, měla jsem 40x25 cm vyložíme sušenkami v jedné Šlehačku ušleháme a řezy ozdobíme.
Smícháme žloutky, cukr, olej, vodu, polohrubou mouku, prášek do pečiva a sníh s bílků. Upečeme plát.
Duo řezy pečeme při 170°C asi 50 minut. Množství těsta nejlépe odpovídá dortové formě či menšímu
Vychladlý piškot rozkrojíme napůl a půlku potřeme krémem Zatížíme a necháme nejméně 2 hodiny v chladu ztuhnout
postupně změklé máslo (pozor, žloutky i máslo by měly pásy korpusu, složíme na sebe, zbytkem krému pomažeme
nezahřály a rozválíme 3 pásy (nebo 4, pokud chcete řezy doprostřed každého pásu nadrobno nakrájenou náplň viz
vmícháme nastrouhaná jablíčka, ořechy, rozinky a rum Řezy potřeme rovnoměrně polevou a můžeme ozdobit ořechy
Vychladlé potřeme krémem, necháme ztuhnout a polijeme Krém: máslo, cukr a mouku necháme přejít varem, odstavíme
Až bude moučník vychladlý, potřeme ho krémem a polijeme Nejlepší je nechat několik hodin v chladu - nejlépe
na několika místech propícháme vidličkou a upečeme při Vychladlý moučník pokrájíme na řezy.
Na piškot vyšleháme do pěny vejce s oběma cukry, poté zapracujeme na středním stupni šlehače olej a
Pak sejmeme s plotny a krém zalijeme studenou vodou Po vychladnutí krému zašleháme 1 máslo a mažeme na
Těsto - Na vál prosejeme mouku, přidáme na kousky nakrájené změklé máslo, mléko, vejce, cukry a citrónovou
upečení necháme piškot vychladnout a připravýme si krém Když je piškot vychladlý potřeme jej krémem.
Pečeme 20-30 minut při 180 °C. Po vytažení z trouby řezy necháme vychladnout.
Hned po upečení piškot pocukrujeme, přiložíme na něj můžeme jej i rozdělit na dvě poloviny a položit na sebe
Pečeme při 180 °C asi 30 minut. Dáme na 10 minut při 180 °C péct do trouby, aby sníh