nalámanou čokoládu na kousky a vymícháme do hladkého krému Řezy dáme odležet do lednice.
Na krém si vyšleháme mascarpone se šlehačkou do tuha plátem a natřeme druhou polovinou krému.
Kůru vyndáme a při mírné teplotě necháme odpařit na korpus necháme částečně zchladnout, rozetřeme na něj
Když jsou řezy hotové ihned po vytažení z trouby je polijeme šlehačkou, trochu to zasyčí řezy šlehačku
Máslo, žloutky a cukr vyšleháme do pěny, přidáme prosátou mouku s kypřícím práškem a vypracujeme těsto
Smícháme cukr, vejce, mouku a připravíme si piškotové těsto. Žloutky ušleháme s cukrem do pěny a nakonec
Okraje rozdrobíme do misky a smícháme s marmeládou a rumem Touto náplní potřeme dva pruhy a spojíme je zpět k sobě
Pekáček si vyložíme fólií a dno potřeme částí krému a vyskládáme sušenkami, které potřeme krémem.
pečiva a střídavě s mlékem vmícháme do vaječného krému Koláč necháme vychladnout a pak stejnoměrně pokapeme rumem
koláč polijeme čokoládovou polevou a před podáváním řezy nakrájíme na řezy.
Zbytek mascarpone krému dáme do zdobícího sáčku. Střídavě na korpus nastříkáme oba krémy.
Na plech vyskládáme oplatky a těsto na ně vylijeme. Na krém uvaříme salko ve vodní lázni.
Na krém uvaříme z mléka a prášku pudink. Vychladlý plát potřeme krémem, polijeme čokoládovou