Oříšky si orestujeme na sucho v pánvi. Poté je vsypeme do mixéru spolu s česnekem, sýrem, rajčaty a 3
Z uvedených surovin vypracujeme těsto a podle potřeby přidáme piškoty nebo naopak trošku másla. Ze směsi
Čerstvé mořské plody umyjeme a odstraníme skořápky. (můžeme použít i mušle mražené) V pánvi se silným
Listové těsto vyválíme na tenký plát. Nakrájíme na proužky, které potřeme olejem a posypeme nadrobno
Tresku opláchneme, vložíme do hrnce a zalijeme vodou a necháme 24 hodin máčet. Vodu pravidelně vyměňujeme
hluboké pánvi rozehřejeme 3 lžíce oleje a orestujeme na něm Po hodině dušení přidáme do směsi sušené švestky a
Maso si rozklepeme, osolíme a v misce si smícháme pokrájenou mozzarellu s rajčaty, přidáme bylinky, olej
Ušleháme z bílků tuhý sníh, přidáme cukr krupici a opět šleháme. Smícháme hladkou mouku s mletými ořechy
Vymažeme a vysypeme moukou plech a nalijeme do něj dáme péci na 15 minut do trouby.Mezitím zhotovíme bezé
Bezé srolujeme do rolády a dáme do lednice ztuhnout Ztuhlou bezé roládu se šlehačkou nakrájíme, ozdobíme
Krajčovičové na křupavý a sladký ořechový dort s bezé tenké vrstvě těsta jsou rozložená jablka spolu se sušenými
rozehřejeme džem a ihned po upečení jej rozdělíme do důlků sušenek
Po vychladnutí sušenek namažeme a dáme do lednice, kde krém úplně ztuhne.
Vykrojené sušenky vyskládejte na plech vyložený pečícím Sušenky nechte vychladnout a poté je uchovejte v suché
Bebe sušenky potíráme krémem a postupně přidáváme Necháme zatuhnou (nejlépe do druhého dne), při podávání
než vlašský ořech a klaďte je na plech, asi 4 cm od sebe Po vyjmutí z trouby nechte sušenky ještě 2 minuty dojít
(na menší sušenky, viz obrázky) těsta, vytvarujte píniových oříšků (nejlépe to jde, když je máte v jedné
a vajcia do hustého krému (ako puding). Najlepšie sú na druhý deň.
šlo těsto dobře sundat. Sušenky vyskládejte na plech vyložený pečicím papírem