Příprava šlehačky: Šlehačku vyšleháme mixérem do pěny Muffiny ozdobíme šlehačkou, kouskem ovoce a čokolády
Ze smetany vyšleháme pevnou šlehačku a dochutíme ji Porce pudinku dozdobíme šlehačkou a strouhanou čokoládou
Kávu rozdělíme do sklenic a ozdobíme šlehačkou a posypeme
Hotové rozmixujeme na pyré, přidáme cukr, nebo med, Podáváme v pohárech, polité šťávou a ozdobené šlehačkou
Droždí s cukrem rozmícháme v trošce vlažného mléka a necháme vzejít kvásek. Mouku prosejeme do mísy se
Kávu nalijeme do sklenic ozdobíme šlehačkou a posypeme
Trochu mléka si ohřejeme, aby bylo vlažné, přidáme droždí, cukr a necháme vzejít kvásek. Do mísy dáme
potřeme máslem a posypeme hrubou moukou, a rozetřeme na něj opatrně rozvineme, sundáme papír a celý plát potřeme šlehačkou
Vejce utřeme s cukrem do pěny - ručně, nebo použijeme šlehač Potom z něj osmažíme tenké palačinky, které přeložíme
Opláchnuté grapefruity příčně překrojíme, dužinu odkrájíme ostrým nožem od kůry, vydlabeme, očistíme
V hrnci rozehřejeme tuk a připravenou zeleninu na něm Šlehačku ušleháme jen do polotuha a vmícháme do ní
Nastrouhanou čokoládu necháme v kastrolku na teple změknout, přidáme teplé mléko, za stálého míchání
Do ušlehané smetany lehce vmícháme nastrouhaný křen Touto šlehačkou osmažené houby přelijeme a podáváme
Nasekáme čokoládu, ze žloutků a cukru ušleháme hustý krém Pudinky pomerančovou šlehačkou ozdobíme a na závěr