Šátečky plněné hruškou, plísňovým sýrem a ořechy s brusinkovou šlehačkou
Vychlazenou šlehačku vyšleháme a smícháme s brusinkami
Mille-feuille (čti mil fœj) se šlehačkou de luxe
Do šlehačky Kunín de luxe 40 % přidejte vanilkový extrakt Zdobicím pytlíkem postupně naneste vanilkový krém jako
Nakládáme sýry: Pražský šunkový nářez s křenem
Vrstvy by měly držet hezky na sobě. Tato jemná pražská nakládaná pochoutka se ideálně hodí
Kir Royal – Elegantní klasika mezi aperitivy
Nyní nalijte crème de cassis a koktejl je připraven
ZÁZRAK JMÉNEM MED A NEJLEPŠÍ RECEPTY Z NĚJ
Med lze bez obav označit za superpotravinu. HOVĚZÍ NA MEDU Med se takzvaně vytáčí v tekutém stavu
Ústřice, řepa, granátové jablko a čerstvý křen
Křen oloupeme a nastrouháme na microplanu. Servírujeme na kuličkách červené řepy, přidáme semínka
Pesto pečené z červené řepy a bramborové chipsy
Do mixéru dáme nakrájenou řepu, olivový olej, oloupaný
Grilovaný kozí sýr s carpaciem z červené řepy
Červenou řepu omyjeme a v hrnci povaříme doměkka. Řepu rozložíme na talíř, ochutíme zálivkou a ozdobíme
Krémová polévka z červené řepy s čerstvým sýrem
V hrnci rozpálíme olej a pak v něm orestujeme nahrubo Pak vlijeme rajčata, přidáme nakrájenou červenou řepu
Pohár s jahodovým sorbetem a bezinkovou šlehačkou
Na šlehačku do uzavíratelné nádoby nalijte smetanu sklenice vrstvěte kopečky zmrzliny, střídejte je se šlehačkou
Podmáslové sendviče s opilou šlehačkou a jahodami
Na krém vyšlehejte s cukrem smetanu do polotuha a rozkrojte napůl – na spodní poloviny rozdělte šlehačku
Minipavlova s bazalkovou šlehačkou a čerstvým ovocem
Sníh by měl být pevný, hladký a lesklý. Hotové pusinky ozdobte bazalkovou šlehačkou a čerstvým
Odlehčené banánové tiramisu (bez cukru, smetany, šlehaček, pomazánkového másla apod.)
pokropit kávou, ale pokud budeme moučník jíst až druhý den Do druhého den moučník necháme v lednici.
Vanilkové jogurtové řezy s Ledovými kaštany
do něj cukr a ledové kaštany. Dáme jej ztuhnout do lednice, než se dopečou řezy.
Kávový krém do dortů, řezů a rolád
Z mouky a mléka uvaříme hustou kaši. Ještě do horké kaše vmícháme ztužený tuk a vanilk. cukr. Občas
Kakaové řezy s tvarohovým krémem a malinami
Šlehačku ušleháme do tuha. Nahoru rozetřeme druhou ušlehanou šlehačku.
Šťavnaté tvarohovo-citronové řezy s brusinkami
Zapneme troubu na 160 °C a pečící formu (já měla 40
Jednoduché nepečené BeBe řezy se skořicí
Z mléka, cukru a pudinkového prášku uvaříme hustý krém Končíme krémem, který pak posypeme mletou skořici.
Jablečné řezy s pudinkovým krémem a čokoládou
KRÉM: Z pudinků a mléka uvaříme hustý pudink a necháme Vyšleháme si šlehačku se ztužovačem a přidáme k pudinku