Carpaccio z červené řepy s kozím sýrem
Řepy nakrájíme na velmi tenké plátky. Naskládáme na talíř a pokapeme balzamikovým krémem.
Johnnie Walker Red Label + Cola
Následně sklenici zasypte do tří čtvrtin ledem, přidejte
Carpaccio z červené řepy a zakysané smetany
Řepu si omyjeme, zabalíme do alobalu a necháme péct Upečenou řepu oloupeme a nakrájíme na plátky, marinujeme
Studená polévka z červené řepy a cukety
Před podáváním přidáme citronovou šťávu, plátky řepy
Carpaccio z červené řepy s medovým dresinkem
Řepu uvaříme v slané vodě, oloupeme a nakrájíme na Z vody, medu, soli a octa vytvoříme dresing.
Salát z červené řepy se sušenými švestkami
Červenou řepu uvaříme a necháme vychladnout. Ideální je připravit si červenou řepu den předem a
Vydatný vitamínový nápoj z červené řepy
Řepu i mrkve očistíme, omyjeme a nakrájíme kousky tak Postupně mrkev i řepu odšťavníme a nalijeme do džbánu
Ančin rychlý moučník slavnostního rázu
Těsto: Šlehačem zpracujeme vejce a cukr, přidám pomalu Krém: Než upečené těsto vychladne, připravíme si krém
Lososové steaky s omáčkou z červené řepy
Zcedíme, vrátíme do hrnce, přidáme řepu a vaříme ji olejem a grilujeme 8 - 10 minut až jsou hotové a páteř lze
Pražská uzená kýta, šťouchané brambory
Dáme vařit brambory. Jak je uvařit správně se podívejte na odkaz v poznámce. Uzenou kýtu vyjmeme z vakuového
Vepřové líčko s pražskou zeleninou a rozmarýnem
Sádlem trošku vymažeme dno pomalého hrnce, dáme pokrájenou cibulku, dál nakrájené líčko na menší kousky
Vepřové kotlety podle pražského uzenáře
Vepřové kotlety podle pražského uzenáře podáváme s rýží.
Kotlet pražského uzenáře s vídeňským knedlíkem
Kotlety naklepejte, osolte, opepřete a prudce opečte z obou stran na troše olivového oleje. Maso vyjměte
Jahodový sorbet s karibským rumem a mátovým krémem
Zalijeme bílým rumem, promícháme a opět dáme zmrazit lehce dozdobíme krémem.
Slepované bezé řezy s čokoládovou ganache a lískovými ořechy
Pomocí kuchyňského robota se šlehací metlou nebo elektrického šlehače vyšlehejte ve velké čisté a suché míse bílky
Pikao řezy dle Zorky
Až bude vlažný, zašleháme máslo, heru a trochu rumu Ušleháme šlehačky se ztužovačem a vanilkovým cukrem
Kynuté řezy s kompotem a kokosem
V troše mléka si zaděláme kvásek, do mísy prosijeme mouku, osolíme, do zbylého mléka dáme rozpustit
Meruňkové řezy s kokosovou pěnou
Ručním šlehačem našleháme žloutky, máslo, cukr a vanilku Pečeme v předehřáté troubě asi 30 minut při teplotě
