Vetřete sůl, žloutek, smetanu i vanilku a při nízké Před podáváním plňte krémem; nejlépe to jde za pomoci
tvarohy.Dohromady šleháme cca 10min.Na jednu půlku dortu namažeme krém dort.Přidáme nakrájene meruňky a dozdobíme mátou.Přeji Vám všem
ke kraji. Na předpečený korpus rovnoměrně naneste karamelovou
Crème fraîche, obě čokolády, rum, vanilkový extrakt Přes ně přelijte čokoládovou směs, uhlaďte a
Nejdříve oddělíme žloutky od bílků a z bílků si ušleháme pevný sníh. Ke žloutkům přidáme cukr a ušleháme
Následující den vezmeme košíčkové formičky, do kterých Košíček nesmí být vyplněný celý, musí v něm být důlek
Připravíme si bílkový krém. bílkovým krémem a ozdobíme podle vlastní fantazie,
Postup Rozdrcené sušenky spojíme s máslem a vtlačíme do dortové formy. Utřeme sýr philadelphia, přidáme
Do rendlíku se silným dnem vsypeme cukr a za stálého Vlijeme ke karamelovému základu a za stálého míchání
Na krém prošlehejte crème fraîche s ostatními Do pohárů vrstvěte krém, nakrájený perník (ten
Vmíchejte vanilku ocet rum špetku soli a opražené ořechy Zbylého půl hrnku směsi dejte stranou a uchovejte při
Na karamelovou náplň vsypte cukr do těžší pánve a zalijte Nechte dvě hodiny vychladit v lednici a podávejte při
připravte javorový karamel: všechny suroviny na něj Čokoládu rozpusťte s olejem a přelijte ji přes karamelovou
Občas míchejte a na mírném ohni vařte až jablka Začněte vrstvit – na dno sklenice dejte trochu karamelové
nechte v ní rozpustit oříšek másla a opékejte na něm Na krém namočte plátky želatiny do kastrůlku se 4 lžícemi
Cukr necháme zkaramelizovat do světle hnědé barvy. Do vřelého karamelu opatrně zamícháme horkou smetanu
Než se korpus upeče, připravíme krém na potření dortu Krém poté necháme vychladnout.
do hrnce přímo z konzervy, nakrájím máslo, přidám rum Poté krém nechám trochu ztuhnout, aby nebyl řídký,
Pokud bude těsto husté, naředíme rumem. Pečeme při 150 stupních cca 15 minut.