Mouku s kypřícím práškem prosejeme do misky a promícháme s jemně umletými ořechy. Teplé mléko, Sorbit
V hrnci orestujeme nakrájenou šalotku na másle. Chřest si očistíme a povaříme v osolené vodě a krátce
Na másle osmahneme šalotku, přidáme mrkev na kousky, lžíci cukru a orestujeme. Zalijeme vývarem a vaříme
Chřest omyjeme, oloupeme, konce odkrojíme, povaříme slupky a ořezky v asi 700 ml osolené vody s cukrem
V robotu vypracujeme všechny suroviny na těsto. Těsto si rozdělíme na dvě poloviny, jednu dáme do mrazáku
Růžičky brokolice uvaříme v osolené vodě doměkka. Vývar scedíme a dáme stranou. Poté zeleninu rozmixujeme
směs rozmixujeme ponornými mixérem, přidáme smetanu, creme Krém krátce prohřejeme a servírujeme s nasekanými bylinkami
Na oleji smíchaném s máslem osmahneme na kousky nakrájený česnek a cibuli. Poté vyjmeme a přidáme mouku
Cibuli oloupeme a nadrobno nasekáme. V hrnci na rozpuštěném másle cibulku zesklovatíme, přidáme horkou
Slaný karamel: Do většího hrnce (aby měl větší plochu dna) s dvojitým dnem nasypeme cukr a zalijeme ho vodou
Nakrájíme nadrobno cibulku a dáme zpěnit na másle. Přidáme mražený hrášek a zalijeme cca 1 l horké vody
Na rozpuštěném másle orestujeme cibuli nakrájenou na kostičky. Až cibule zezlátne, přidáme na kousky
ho tové scedte, osolte, přidejte máslo, rozmačkej te Při podáváni dejte na dno polévkového šálku nebo taliře
Necháme zchladnout a slepujeme krémem. Zbytkem krému můžeme i ozdobit.
Každý korpus namažte krémem, poté zbytkem potřete celý dort, pokapejte medem a rozdělte na ně jahody.
Mezitím připravme krem: V mléce rozmícháme mouku a Na povrch rozetřeme krém, do kterého ještě předtim