Žloutky se utřou s cukrem do pěny, přidají se vanilková zrníčka (pokud nemám lusk, dávám vanilkový cukr
Přidáme rum. Prášek do pečiva, jedlou sodu a rum pomalu smícháme
Do hrnce si dáme smetanu, lusk a zahřejeme pod bod varu, odstavíme a necháme ochladnout. Utřeme si žloutky
Jahody očistíme, pokrajíme a ve velkém kastrolu je s trochou vody vaříme na středním plameni asi 20
Kuře omyjeme, osušíme a nakrájíme na osm dílů. Vložíme je do vyhřáté trouby a při 220 °C pečeme asi
Zahřejte troubu na 160 °C, horkovzdušnou na 140 °C. Oba druhy smetany a vanilku dejte do rendlíku a na
Kuřecí prsa osolíme, opepříme a na každé dáme kousek bylinky. Zabalíme do slaniny a pečeme na másle dozlatova
Přebytečný tuk z něj nechte odsát na kuchyňském papíru
Příprava kuřete: Rozmrazené kuře opláchneme ve studené Během pečení občas přeléváme kuře vypečenou štávou
Poté je přivedeme k varu a povaříme asi 5 minut Džem Sklenice obrátíme dnem vzhůru a necháme je vychladnout
Stehno důkladně omyjeme a vložíme do pekáčku. Trochu pokmínujeme, přidáme kousek másla, podlijeme vodou
Poté obalte ve skořicovém cukru a namažte Extra džemem
Kuře omyjeme a dáme na plech. Osolíme, opepříme, posypeme paprikou a pečeme hodinu při
Vychladlé nalijeme na kuře a dáme do chladu na několik
Mezitím smícháme vejce, křen, hořčice, zakysanou smetanu
V pánvi rozehřejeme olej a orestujeme kuřecí maso dozlatova. Osolíme a opepříme. Hotové maso dáme stranou
Kuřecí maso lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Rajčata a kapary překrojíme a smícháme s nasekanou petrželkou